薺菜胃不好的人可以吃嗎 薺菜胃不好的人能吃嗎

1、可以適量吃。

2、薺菜味美可口，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鋅、銅和硒等成分，食用具有和脾胃、利水、止血、明目、通便的功效，對於胃不好的人來說是可以適量吃的，能夠改善食慾不振、消化不良、便祕等症狀。但不可以多吃，因為薺菜富含草酸、膳食纖維成分，吃多反而會加重腸胃負擔，加劇病情。