肉鬆蛋卷如何做 肉鬆蛋卷的做法 潮流屋 經驗 1.02W 大中小設定文字大小 1、材料:中筋粉60克,雞蛋2個,胡椒粉半克,肉鬆60克,黃芥末醬15克,水適量,橄欖油適量,鹽適量。2、做法:(1)肉鬆放入小碗中,放在一邊備用。(2)麵粉和雞蛋放入碗中,加入鹽和胡椒粉,加入適量的水攪拌成順滑的麵糊。(3)取一個煎鍋,鍋中放入適量橄欖油,將攪拌好的麵糊倒入鍋中,轉動鍋底攤成小餅。(4)小餅上抹一些黃芥末醬。(5)肉鬆放在餅上。卷好切成約一寸寬的小段,就可以準備食用了。 TAG標籤:肉鬆 蛋卷 #