豬皮榚是怎麼做的 豬皮榚如何做 潮流屋 經驗 1.19W 大中小設定文字大小 1、主料:豬肉皮(650g)。2、輔料:姜(適量),黃酒(適量)。3、肉皮過水洗淨。4、過水後,肉皮里加黃酒。5、加薑片。6、加蓋煮1小時。7、1小時後肉皮酥軟。8、取出放入攪拌機裡。9、攪拌1分鐘。10、倒入保鮮盒冷藏3小時。 TAG標籤:豬皮 #