做泡椒鳳爪的方法 怎樣做泡椒鳳爪 潮流屋 經驗 8.52K 大中小設定文字大小 1、首先將鳳爪去指甲後切開,涼水下鍋,鍋內放入蔥姜、花椒、料酒,開水煮5-10分鐘撈出,清洗掉油脂放涼控幹水。2、將鳳爪放入密封罐內,加入鹽、糖、白醋,放入泡椒、小米椒,倒入泡椒水,倒入涼白開沒過鳳爪,放點花椒。3、將放好泡椒鳳爪的密封罐放入冰箱冷藏12-24小時,泡椒鳳爪就做好了。 TAG標籤:泡椒 鳳爪 #