薄皮大餡的菜糰子怎麼做 怎麼做薄皮大餡的菜糰子

1、小白菜，焯一下，攥幹水份。放香菇

2、木耳，香油、素蠔油、醬油膏、美極鮮、鹽，蔬菜精，攪拌均勻

3、盛一大勺放在手上，再次攥幹水份

4、盛出一些玉米麵放在盆裡

5、盛一勺玉米麵撒在菜團上，用手指輕輕按壓，轉一下，再撒一層玉米麵，輕輕按壓

6、直到一週都裹上玉米麵，反覆用手指輕輕壓，儘量把玉米麵壓瓷實一些

7、壓好玉米麵的糰子

8、涼水放糰子，開鍋以後，蒸15分鐘

9、美味的薄皮大餡的玉米麵菜糰子這樣就做好啦。