韭菜餡餅怎麼做又薄又軟 韭菜餡餅又薄又軟做法 潮流屋 經驗 2.43W 大中小設定文字大小 1、先將面和好,備用。2、再將韭菜摘洗乾淨,控水。3、切細。4、倒上花生油,撒上細鹽,攪和均勻。5、要保證韭菜的純正原味,就不要放其它東西了。6、從和好的面上切下一小塊,揉成小劑子,擀成薄餅。7、取適量韭菜餡攤半邊圓餅上,對摺起來。8、也可將餡料攤滿面餅,再擀一張蓋在上面,成圓餅。9、放到電餅鐺上烙。10、翻兩次面即可出鍋。11、如此多做一些,摞在一起,等開吃的時候就非常軟和好吃了。 TAG標籤:韭菜 餡餅 #