杏鮑菇醬油炒飯 怎樣做杏鮑菇醬油炒飯 潮流屋 經驗 1.25W 大中小設定文字大小 1、食材:隔天米飯1碗、杏鮑菇隔天米飯1碗、杏鮑菇150克左右、蛋黃1個、醬油1湯匙、糖1茶匙、香蔥。2、杏鮑菇切小丁。3、鍋中放油,熱油後,倒入杏鮑菇丁,中大火翻炒幾下。4、再倒入米飯,中大火繼續翻炒散開。5、往飯上倒入打散的蛋黃。6、繼續翻炒均勻,再加入醬油和糖。7、翻炒均勻後,裝盤,撒上蔥花。 TAG標籤:醬油 炒飯 杏鮑菇 #