杏鮑菇怎麼炒才好吃 製作炒杏鮑菇的方法 潮流屋 經驗 1.15W 大中小設定文字大小 1、主料:杏鮑菇180g、豬肉末80g。 2、配料:黑木耳適量、澱粉適量、黃酒適量、鹽適量、味精適量、白糖適量。 3、把杏鮑菇切薄片。 4、肉末加適量的黃酒,鹽,味精,澱粉醃製5分鐘左右。 5、炒鍋加適量的油,燒至8成熱,倒入肉末煸炒後撈出備用。 6、倒入杏鮑菇,倒入黑木耳。 7、加入適量的水,燜煮1-3分鐘。 8、加入少許的白糖,鹽,味精。 9、最後倒入肉末翻炒幾下即可。 TAG標籤:杏鮑菇 好吃 #