蠔油啤酒雞翅根怎麼做 製作蠔油啤酒雞翅根的方法 潮流屋 經驗 1.65W 大中小設定文字大小 1、原料：雞翅根10個，蔥，姜，耗油，啤酒一罐。 2、調料：醬油，鹽，植物油，料酒，大料一個。 3、將雞翅根用冷水洗淨浸泡半個小時，然後用蔥絲、薑絲、醬油、料酒醃製10分鐘。 4、鍋中到油，油溫五成熱時下入醃製好的雞翅根，大火翻炒至變色，在倒入耗油和啤酒沒過雞翅根。放入一個大料，小火燉半個小時，待湯汁收濃加入適量鹽即可。 TAG標籤：啤酒 蠔油 雞翅 #
