紅酒雞翅最正宗的做法和配方 怎麼做紅酒雞翅 潮流屋 經驗 7.92K 大中小設定文字大小 1、原料:雞翅500g左右、紅酒1杯、食用油、薑片、鹽、生抽、水適量。 2、雞翅洗淨,用刀劃幾道斜口,廚房紙吸乾多餘水分。 3、平底鍋倒少許油、放入薑片,小火將雞翅兩面煎至金黃,調入適量鹽。 4、慢慢倒入生抽+水調成的汁,翻炒幾下。 5、倒入紅酒,基本蓋過雞翅表面,大火燒開後小火收汁即可。 TAG標籤:紅酒 雞翅 正宗 #