綠豆芽炒肉的家常做法 綠豆芽炒肉的烹飪方法 潮流屋 經驗 1.43W 大中小設定文字大小 1、材料:綠豆芽250克,瘦肉100克,豆油40克,料酒、白糖、精鹽各適量。2、將綠豆芽摘去根,洗乾淨,控去水分。3、把豬肉切成絲。3.鍋內放油,燒熱,下入肉絲煸炒,再加入醬油、料酒、白糖翻炒均勻。待肉絲微卷,即可盛出。4、另起鍋,鍋內放油,燒熱,先放入精鹽,隨即把綠豆芽倒入。待豆芽炒至半熟時,將肉絲倒入,炒到豆芽熟了,即可出鍋。 TAG標籤:綠豆芽 炒肉 家常 烹飪 #