紅燒茄汁茄子酥 紅燒茄汁茄子酥的家常做法 潮流屋 經驗 2.83W 大中小設定文字大小 1、茄子,雞蛋,生粉,鹽,糖,雞精,生抽,番茄醬。茄子切滾刀備用。2、雞蛋+生粉製成麵糊。3、茄子裹上面糊下鍋煎炸到金黃。4、另起鍋,倒入鹽、糖、雞精、生抽和番茄醬調的漿汁。5、炒到很濃後,倒入茄子翻炒即可。 TAG標籤:紅燒 家常 茄子 茄汁 #