紅燒茄子如何做好吃 紅燒茄子的做法 潮流屋 經驗 2.43W 大中小設定文字大小 1、將茄子削皮切塊,清洗乾淨後撒點食鹽拌勻醃製10分鐘,西紅柿、青椒切塊備用。2、碗內放白糖、陳醋、澱粉、清水拌勻調好料汁,茄子表面裹上澱粉。3、起鍋燒油炸茄子,炒香蔥花,加入西紅柿、青椒、茄子翻炒均勻,倒入料汁翻炒片刻收汁裝盤。4、紅燒茄子就做好啦! TAG標籤:好吃 茄子 紅燒 #