家常麻辣香鍋 如何做麻辣香鍋
1、首先將處理好的金針菇，香菇，西蘭花，藕片倒入鍋中探五分鐘，撈出倒入盆中，往鍋內加入適量的食用鹽，這樣方便食材入味；另外，為了避免西蘭花煮太久變色，大家可以選擇往鍋內加入適量的食用油。2、接著把明蝦、豆腐和火鍋底料倒入...
麻辣香鍋配料是什麼 麻辣香鍋配料都有什麼
1、蔬菜類：土豆，圓白菜，蘑菇，金針菇，竹筍，青筍，蓮藕，西蘭花，花菜，芹菜，香菜，木耳等等。2、海鮮類：大蝦，螃蟹，魷魚。3、肉類：午餐肉，肥牛片，鴨腸，雞爪，鴨爪，五花肉，牛蛙，鴨胸肉，雞胸肉，鱔魚等。4、內臟類：黃喉，百葉，毛肚，雞胗，鴨胗，鴨腸。5、丸子豆制...
麻鍋怎麼做 自制麻辣香鍋教程
1、雞胸肉切片，用油，料酒，耗油，黑胡椒，水澱粉醃一下蝦去蝦線開背。2、香菇和菜花用水煮一下，土豆切片洗幹澱粉，魚豆腐，火腿，臘腸都切好。3、肉類和蝦還有土豆用油煎炸下，8分熟左右，乘出備用。4、熱油加蔥薑蒜，幹辣椒，花椒，還有麻辣...
麻辣香鍋怎麼做才好吃 麻辣香鍋的做法
1、準備各種丸類、洋蔥、香菇、西蘭花、土豆。2、切蔥、大蒜、香菜和洋蔥，把水倒進鍋裡煮開，先把土豆切好。3、再把香菇、西蘭花、蓮藕等食材切好，把各種丸子倒進鍋裡煮熟。4、煮熟後撈出待用，蓮藕、土豆和西藍花倒進鍋裡...
麻辣香鍋熱量 減肥期間能不能吃麻辣香鍋
1、麻辣香鍋的熱量還是高的，每克102卡，交的起的時候要注意自己的飲食調理，高熱量高脂肪的食物少吃，一定要忌口的，不然肯定是會胖起來的。2、一胖毀所有還是主要看你自己的毅力的，不是說不吃，而是要選擇性的吃，多吃一些水果蔬...
麻辣香鍋怎樣配料好吃 麻辣香鍋的配料方法分享
1、調料（以所選原料800克計）：香鍋油150克，祕製麻辣香鍋醬50克，花椒10克，幹燈籠椒10克，蒜仔10粒，蔥節、薑片各10克，雞粉10克，鹽5克，白糖5克，高湯40克，花生碎、芝麻、香菜各適量。2、淨鍋上火燒熱，放色拉油20克，放蒜仔、蔥節、薑片煸炒...
麻辣香鍋在家怎麼做 麻辣香鍋在家如何做
1、食材：青菜若干、麻辣香鍋底料半包、娃娃菜一顆、金針菇若干、丸子類食材若干、食用油適量、老抽適量、生抽適量、耗油適量、鹽適量、糖適量、海鮮醬油適量、幹辣椒4個、蔥段4段、蒜片3片、花椒粉少許。2、將蔥、姜...
麻辣香鍋怎樣做
麻辣香鍋是一道由多種蔬菜、肉類和調料組成的辣味菜餚。下面是一種製作麻辣香鍋的基本步驟：材料：-豬肉或牛肉（可以選擇喜歡的部位和切塊大小）-蔬菜如土豆、茄子、豆皮、木耳、萵苣等（根據個人口味選擇）-幹辣椒、花椒、八角...
牛肚怎麼做好吃又麻辣香鍋 這樣做麻辣鮮香又爽口
1、準備牛肚300克、木耳、青菜1顆、料酒2勺、麻辣香鍋底料1小袋、麻椒1小把、辣椒麵1勺、香菜、蔥花、適量蒜末5瓣、玉米澱粉2勺、芝麻1勺。2、牛肚洗淨，切絲，泡入純淨水中，加入料酒，浸泡半個小時。這個時間泡發木耳，準備...
香鍋雞翅的做法 麻辣雞翅香鍋的烹飪技巧分享
1、用料：雞翅8-10個、土豆2個、花生米1把、紅幹辣椒1小碗、花椒1小勺、豆瓣醬2勺、蔥薑蒜各幾片、八角3個、桂皮1片、香葉2片、料酒2勺、醬油1勺、糖2小勺、油鹽適量。2、做法：（1）準備好原材料。（2）雞翅洗淨並在表面用刀劃...
川香麻辣香鍋怎麼做 川香麻辣香鍋如何做
1、食材明細：基圍蝦一斤（或白蝦），千葉豆腐半塊，蝦丸適量，蟹棒2條，火腿150g，西葫蘆半根，胡蘿蔔半根，白玉菇適量，荷蘭豆半盒，泡椒，竹筍尖3條，泡山椒3個，鮮剁椒8根，四川麻椒少許，大料2個，姜2片，大蒜2-3瓣，小茴香適量，豆瓣醬適量，蠔油適量，生抽適...
醬香味麻辣香鍋做法 醬香味麻辣香鍋怎麼做
1、材料：魚丸、魚豆腐等、鳮翅、萵筍、香菇、木耳、藕、午餐肉、花椒、大料、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、辣椒油酥、辣醬。2、雞翅用醬油、花椒、大料、蔥、姜、鹽先淹20分鐘備用。3、香菇、木耳泡發，萵筍、藕洗淨切片用水炒...
麻辣香鍋河蝦怎麼做 麻辣香鍋河蝦的做法介紹
1、食材：蝦400g，木耳300g，土豆200g，豆腐60g，蔥、姜、蒜適量，油、鹽、醬、醋適量。2、將主料中的蔬菜清洗乾淨碼在托盤中備用，芹菜切成條狀，香菇和土豆切片。3、將紅蝦處理乾淨，用剪刀剪開背部，取出蝦線剝去靠頭部位三分之二的蝦...
香鍋牛蛙怎麼做 香鍋牛蛙的做法
1、用料：牛蛙三隻、花椒適量、桂皮適量、香葉3片八角4個、豆瓣醬適量、幹辣椒適量、耗油適量、蔥少量、姜少量料酒適量、洋蔥半個。2、配菜洗淨切好裝盤，牛蛙加適量料酒，鹽，白胡椒，洋蔥，生薑醃製待用。3、花椒，桂皮，香葉，八角，...
麻辣香鍋的配料 需要什麼材料
1、材料：（1）蔬菜類：青筍、蓮藕、竹筍、圓白菜、蘑菇、金針菇、花菜、西蘭花、土豆、紅薯等。（2）乾貨類：木耳、魔芋等。（3）海鮮類：魷魚、蝦、螃蟹等。（4）肉類：五花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鴨腸、脆皮腸、鱔魚、雞爪、鴨爪等。（5）內...
麻辣香鍋雞的製作方法 麻辣香鍋雞做法步驟
1、準備用料。雞腿、蓮藕、萵筍、油、豆瓣醬、鹽、剁椒、白芝麻、大蒜、辣醬面、黃酒、生粉。2、雞腿斬塊後加入鹽、黃酒和辣醬面拌勻醃製20分鐘。萵筍去皮後洗淨切成條加入鹽抓勻醃製至出水。蓮藕去皮切成條狀後洗淨...
麻辣香鍋家庭最簡單做法 麻辣香鍋家庭的簡單做法
1、先準備做麻辣香鍋的食材,把香菇切成薄片、把丸子表面切上花刀、把午餐肉切成片、麵筋切成小塊、豆皮切成塊、蒜切成片、生薑切片。2、鍋內水燒開之後把丸子、魚丸、豆腐等食材放入鍋中,再加入香菇片,銀耳,加入一勺...
麻辣香鍋蝦的家常做法 麻辣香鍋蝦家庭自制方法分享
1、主料：大蝦10只、雞翅中6個、木耳60克、藕100克、豆皮100克、青筍200克、鮮香菇100克、西蘭花100克、菜花100克、金針菇1小把。2、輔料：麻辣香鍋底料220克、燈籠椒35克、姜4片、大蒜6瓣、麻椒15克、生抽3湯匙、鹽少許...
麻辣香鍋的做法及配方 製作麻辣香鍋的方法
1、用料：五花肉（午餐肉、蝦，蟹，魚肉，魚皮）、西芹、冬瓜、金針菇、藕、菜花、青筍、鮮玉米棒、木耳、平姑、香菇、土豆、紅薯粉、脆豆腐（腐竹、豆腐皮、豆泡）、魚丸（墨魚丸、鮮魚丸、蟹肉丸、鮮魚丸、蟹肉丸）。2、調料：豆瓣醬、幹...
麻辣香鍋放什麼菜好吃
麻辣香鍋可以放許多不同的菜，根據個人口味可以選擇以下一些常見的菜品來搭配：1.蔬菜類：生菜、豆芽、青椒、蒜苗、土豆片、洋蔥、胡蘿蔔、毛豆等。2.豆製品類：豆腐、豆皮、豆乾、豆芽等。3.肉類：雞肉、牛肉、豬肉片、火腿、...
麻辣香鍋家常做法 麻辣香鍋怎麼做
1、用料：火鍋用丸類適量、火鍋用五花肉適量、青菜適量、幹豆腐1張、豆瓣醬1大匙、火鍋底料1大匙、朝天椒幾個、青花椒適量、鹽適量、大料1瓣、蔥適量、姜適量、蒜適量。2、幹豆腐切寬條。3、鍋裡少放點油燒熱。4、下大...
不辣的香鍋怎麼做 如何做不辣的香鍋
1、花菜掰小朵，在加鹽、料酒的開水鍋中燙至7成熟，撈出涼水衝透控幹待用；2、河蝦在加入生薑片、鹽、料酒的開水鍋中燙紅撈出，涼水衝透控幹待用；3、魚豆腐、牛肉丸、魚丸、蟹放入鍋中汆熟，也可以學我懶人做法，在煮飯的同時籠屜...
麻辣香鍋的簡單做法 麻辣香鍋怎麼做
1、食材：菜花適量，薑絲適量，蓮藕適量，蒜瓣適量，土豆片適量，幹辣椒適量，火鍋丸子適量，花椒適量，食用油適量，蔥段適量，豆瓣醬適量，火鍋底料適量，生抽適量，蠔油適量，白芝麻適量。2、鍋裡燒開水，放入菜花、蓮藕、土豆片，焯水煮至八分熟。撈...
麻辣香鍋怎樣做面 麻辣香鍋面這樣做超美味
1、用料：麵條100克、大蝦10個。2、輔料：炸酥肉、火鍋丸子、萵筍葉、黃豆芽、烤麩、千張、蒜薹。3、調料：麻辣香鍋料、大蒜、花椒、乾紅辣椒、食用油。4、將蒜薹切段、烤麩切塊、千張切寬絲、大蝦去剪去蝦槍和蝦鬚，開背去...
麻辣香鍋怎麼煮好吃 麻辣香鍋如何煮好吃
1、食材：基圍蝦、香菇、胡蘿蔔、萵筍、芹菜、年糕、土豆、洋蔥、火鍋底料、百葉、郫縣豆瓣醬。2、先把蝦頭去掉，第三節處挑出黑線，萵筍切條，土豆切條，胡蘿蔔切條，百葉也切條，芹菜切段，香菇切小塊，洋蔥一半切塊一半切絲，切絲的放...