香煎鮁魚的家常做法 如何做香煎鮁魚
1、主料：鮁魚300g。2、配料：料酒適量、鹽適量、生粉適量。3、鮁魚去內臟洗淨待用。4、魚切寸斷，用料酒、鹽醃製15分鐘以上（去腥）。5、然後沾上生粉，要裹勻。6、熱鍋入油，燒熱。7、將魚塊放入，轉小火慢煎、至一面定型微黃後，翻...
香煎雞塊蘑菇汁 怎麼做香煎雞塊蘑菇汁
1、食材：雞胸肉650克、鹽、黑胡椒粉、新鮮蘑菇250克、洋蔥1個、蒜2粒、雞湯塊半塊、開水300ML、奶油250ML、黃油2湯匙、玉米粉1茶匙、水1湯匙。2、雞胸肉切成1-2公分厚的厚片，加入鹽和黑胡椒粉醃製10-15分鐘。3、蘑菇切...
蒜蓉要怎麼做好吃 蒜蓉要怎麼做香
1、首先大蒜剝去外皮，用水洗乾淨，用刀剁碎，蔥白切成絲。洋蔥切成絲，準備八角、桂皮、香葉。2、鍋中放油，將所有香料都放進去，開始炸。炸三四分鐘後，將八角桂皮香葉挑出來，剩餘的蔥白洋蔥繼續炸。3、等蔥白洋蔥炸至焦黃後撈出...
飄香藕夾如何做 怎麼做香煎藕夾
1、食材：荷藕一根，麵粉200g，豬肉250g，雞蛋2個，鹽10g，糖5g，味精半勺。2、先將藕洗乾淨，然後切片，不要太厚或者太薄，太厚不容易把裡面的肉煎熟透，太薄容易斷開。3、把豬肉洗淨，都成肉泥，裡面可以加點蔥薑蒜，去除腥味，適當加點水，攪拌均...
香煎蝦餅的做法 怎樣做香煎蝦餅
1、生蝦肉250克(去腸)，肥豬膘肉50克(切成小粒)，生油3湯匙。生粉1茶匙．蛋白1只，鹽、胡椒粉各少許，麻油1/2茶匙(後下)。2、蝦肉用鹽水浸半小時，再用清水沖洗及瀝乾，用刀拍扁，並以刀剁一會兒，放入碗內，加入調味料、以順時針方向攪...
香滷鳳翅怎麼弄 怎麼做香滷鳳翅
1、食材：雞翅尖500g、鹽適量、冰糖適量、滷肉料適量。2、雞翅尖一盒，雞內金一盒，雞心一盒，泡洗乾淨，去除雜質。3、放入所有材料和薑片，熱鍋熱水焯水。4、撈出控水，鍋內加水，放入焯水的雞翅尖和雞心，雞內金大火燒開鍋，放入鹽，花椒...
香煎土豆絲餅的家常做法 如何做香煎土豆絲餅
1、主料：土豆、雞蛋、麵粉。2、土豆若干，雞蛋兩到三個，大蔥，麵粉500克左右。3、土豆去皮洗淨切絲。4、瀝乾土豆絲後加麵粉、雞蛋、鹽、味精，和成糊狀。5、用極少的油溼溼鍋（不能多放油），燒至五成熱，將土豆絲糊適量倒於平底鍋內...
香煎鵝肝的家常做法 怎樣做香煎鵝肝
1、鵝肝切片後用少許鹽抹勻放冰箱醃一會。2、再取出撲上面粉。3、平底鍋燒熱油後調小火下鵝肝煎。再翻面煎另一面。火不能大。也不能煎太久，否則油全給你煎出來就成了小小的一塊。吃起來應是外香內嫩的感覺。為避免煎...
香煎螃蟹步驟 做香煎螃蟹教程
1、螃蟹4只、茶油適量、生抽適量、鹽巴適量、雞精適量、米酒適量、蒜末適量、薑絲適量。2、做法：螃蟹對半切開，鍋裡燒熱，放點茶油。3、薑絲和蒜末放下去炒，炒到香味出來就可以放入螃蟹了。4、在煎的時候，最好用小火。不然...
柏樹籽怎麼做香 怎麼做柏樹籽
1、把柏樹籽的外殼去除（外殼特別容易糊），清洗乾淨後，晾乾水份。2、鍋中倒入少量油，把晾乾水分的柏樹籽倒進鍋中翻炒熟透。3、待柏樹籽熟透後，加入適量鹽，胡椒粉（根據自己口味放），繼續翻炒，直到炒出濃郁香味就可以出鍋擺盤了。...
香辣椒怎麼做正確 做香辣椒正確的方法
1、首先開爐點火，鍋內倒入適量菜籽油，油溫在六成熱下入生薑蔥、蒜子、香菜根，用中火炸到焦黃色這個過程油溫要一直保持在六成熱，然後放入各種香料，炸到生薑蔥變成焦黑，和香料一同撈出來扔掉這時候香料已經炸好。2、然後準備...
香煎榆錢餅做法 怎麼做香煎榆錢餅
1、主料：榆錢100克。2、輔料：雞蛋2個、麵粉適量、鹽適量、植物油適量。3、榆錢去掉花蒂，洗淨控水。4、放入大碗內，打入兩個雞蛋，放入適量鹽攪勻。5、再放入適量麵粉，少許清水。6、攪拌，麵粉不要多，有一層稀糊糊裹住榆錢就可以...
滷豬肉怎麼做香 滷豬肉的方法
1、豬肉洗淨，放到容器裡，加入料酒，再加入足量的清水，以漫過豬肉為準，浸泡半個小時到1個小時，以去除血水。2、鍋裡燒開一鍋水，除鹽以外的所有的材料和肉一塊放下去，大火燒開，轉小火，慢慢滷製半個小時左右，再加入適鹽，繼續滷製到需...
煎豬肝最簡單的方法 如何做香煎豬肝
1、食材：準備豬肝300克，香蔥1小把，醬油15克，蠔油15克，料酒10克，澱粉10克，薑末3克。2、做法：（1）豬肝買回洗淨後浸泡十分鐘出血水，切薄片，放入除料酒和香蔥外所有的配料。（2）進行醃製15分鐘。（3）香蔥洗淨切段。（4）熱鍋到冒熱氣，倒入適量多...
香煎冬瓜的做法 怎麼做香煎冬瓜
1、主料：冬瓜1塊輔料：青椒1個、紅椒1個、紅尖椒1個。2、調料：花生油2大勺、食鹽1大勺、蒜1瓣、生抽1大勺、老抽1大勺、水150毫升、胡椒粉1∕2小勺、白砂糖1小勺。3、冬瓜去皮切方塊，橫面、縱面每隔0.5CM左右進行分割，主要...
香煎蠔烙的家常做法 怎樣做香煎蠔烙
1、鮮蠔雞蛋，薯粉，粘米粉，熟豬油，輔料：香菜1根魚露，白胡椒粉少。調料：白砂糖少許，香蔥2根，涼白開適量雞粉1小勺。2、將鮮蠔清洗一遍後加少許白砂糖拌勻稍微浸泡再用清水反覆漂洗乾淨並撈起瀝乾，雞蛋打散成蛋液備用；3、將薯粉和粘...
香炒豆乾如何做 怎麼做香炒豆乾
1、主料：青椒，薰豆乾豬瘦肉適量。以上所有原料切絲，豬肉絲用生粉，郫縣豆瓣醬，料酒拌勻略醃一小會。2、做法：薑絲，蒜切片，鍋內倒底油，油熱後下下薑絲爆香油後，下醃好的肉絲煸炒至變色，先用碟盛起，暫放一邊。另下少許底油、鹽下青椒...
怎麼做香煎茄子 製作香煎茄子的方法
1、主料：茄子1個。2、輔料：花生碎30克、花生油30克、水20克。3、配料：蔥10克、蒜3瓣、生抽15克、蠔油20克、鹽2克。4、先將茄子洗淨。5、蔥、辣椒、姜、蒜切碎。6、鍋裡放油，放入茄子煎制。7、少許鹽，生抽，蠔油兌適量的水調...
做香原料和配方是什麼 做香原料和配方是哪些
1、傳統香的製作原料主要由香藥、木粉、粘結料附加性材料等組成,2、其中香藥是最核心的材料,正是它賦予了香的香氣、功效、品級、檔次等,3、香藥主要是用一些天然香藥、中藥材等製作的,所以被稱為香藥。4、當然不同的...
如何做香煎豆腐 香煎豆腐做法介紹
1、準備材料：豆腐(1盒)、辣椒(1根)、2、調料：鹽(1茶匙)、黑胡椒粉(半茶匙)、花椒粉(半茶匙)、孜然粉(半茶匙)、辣椒粉(1茶匙)、油(適量)。3、豆腐切塊。4、清水燒開，放入適量鹽，放入豆腐，煨一會。5、將所有調料混合在一起...
香煎蝦藕做法步驟 如何做香煎蝦藕
1、原料：袋裝蓮藕200克，蝦仁80克，韭菜1小把，蔥白1段（5釐米），檸檬1/4個，姜1小塊，澱粉1湯匙，料酒1/2湯匙，鹽1/4茶匙，香油1茶匙，醋適量，生抽、芝麻醬和檸檬汁適量。2、蝦仁洗淨剁碎。3、韭菜和蔥洗淨切末，姜切末，檸檬切楔形。4、將一半蓮...
香煎三文魚腩的做法 如何做香煎三文魚腩
1、食材：三文魚腩250克、鹽適量、油一茶匙。2、魚腩切片不要太薄哦，切完了用適量鹽輕輕的醃一小會。3、把醃好的三文魚腩放到平底鍋用慢火煎，魚腩就會出油了。4、煎至一面變金黃了就反面再煎，記住火不要大。5、煎至裡面金...
蜆子面怎麼做香 最家常的做法分享
1、用料：乾麵條、香菇、紅蘿蔔、蜆子、香菜、蔥、姜、油、鹽、胡椒粉、雞精。鮮味蜆2、做法：（1）各式樣材料洗淨,香菇,紅蘿蔔,薑切片,蔥,香菜切段。（2）鍋裡放水,將薑片,蔥段放入燒開。（3）水開後將香菇,紅蘿蔔,蜆子放入煮開。（4）...
香煎豆腐怎麼做 自己怎麼做香煎豆腐
1、食材：嫩豆腐一塊兒、香菜1根、大蒜3~4瓣、辣椒兩根、鹽適量、水少許、白糖少許。2、食材準備，準備好上述食材，將豆腐切成薄均勻的片。3、香菜切段，蒜切碎，辣椒切碎待用。4、鍋裡放油燒熱，開小火，將豆腐片逐個放進鍋中，小火...
香糯芋頭餅的做法 如何做香糯芋頭餅
1、食材：芋頭、糯米粉、麵粉適量、白糖適量。2、這種糯米粉在成都到處有賣，自己買回去做成小湯圓吃比較多，也可以自己做餡兒包湯圓。這是用“吊漿”方法做出來的，糯米用水泡過夜然後和水打磨成粉，再用麻布瀝水，就成這樣了。...