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蛋羹的熱門精選
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蛋羹的熱門精選
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蛋羹過夜還可以吃嗎 蛋羹過夜還能吃嗎
07-28
1、蛋羹過夜還可以吃。2、很多人會說隔夜蒸蛋不能吃,過夜的蛋羹到底能不能吃這個要看情況而定。雞蛋沒有完全熟透,沒有煮熟的蛋黃在過了一個晚上之後,使用在儲存不恰當的情況下,這些營養物質會滋生一些細菌,會對人體有傷害...
火腿菠菜蛋羹如何做 如何做火腿菠菜蛋羹
04-04
1、菠菜兩顆,雞蛋2個,姜一片,火腿一根。2、菠菜洗淨,用開水煮熟,撈起冷水衝一下,切末備用。3、火腿切成小粒備用,薑片切末。4、雞蛋打入碗裡,加鹽,1.5倍左右的水攪拌。5、把菠菜末、薑末和火腿粒加入蛋液中攪拌均勻。6、放入鍋...
鮮蝦蒸蛋羹怎麼做 鮮蝦蒸蛋羹的做法介紹
12-08
1、食材:對蝦3只,雞蛋1個,小蔥一根,香油一勺,食鹽2克,高湯1/2勺,水300毫升。2、鮮蝦去殼,留下尾部的殼洗淨,挑去腸泥,用小刀在蝦仁上部1/3處戳個洞,將尾部從洞中穿過來。3、用手輕輕將尾部拉出,稍做整形,讓蝦仁能夠站立住。4、雞蛋...
蝦皮做輔食的方法 蝦皮可以做蛋羹嗎
08-24
1、蝦皮乾粉。媽媽們用蝦皮給寶寶做輔食時,可以做蝦皮乾粉。蝦皮在溫水中清洗,在陽光下晒乾。如果時間太急不能晒乾的話,可以把它放在鍋裡,用小火烘乾。冷卻後,攪拌成粉末。然後把它裝在一個密封的盒子裡,可以和很多的食物...
家庭蒸蛋羹的做法 雞蛋羹的功效作用
07-29
1、雞蛋3個,食用油20克蝦米,乾貝,火腿丁,鹹肉丁各15克。將雞蛋敲入大碗中打散,加入精鹽,味精後調勻.在碗中徐徐加入300克溫水,邊加邊攪動,最後放食用油,入鍋隔水蒸,約10分鐘即可。2、雞蛋羹含有微營養素,如鉀、鈉、鎂、磷,特別是...
海米酸菜蒸蛋羹怎麼做 製作海米酸菜蒸蛋羹的方法
10-05
1、食材:雞蛋2個、酸菜適量、海米4個、鹽半茶匙、生抽適量、香油適量、香菜適量。2、酸菜,海米(提前泡好),香菜切末。3、煮蛋器帶的兩個蒸盒抹一層油,磕入雞蛋。4、加鹽(1/4茶匙)攪拌幾下。5、每個雞蛋加入100ml溫水,邊加邊攪...
刺蔘蛋羹如何做 製作刺蔘蛋羹的方法
07-06
1、原料:雞蛋、刺蔘、鹽、醬油、花生油。2、首先我們要把刺蔘泡發好,然後準備幾個雞蛋,將雞蛋打入碗中,然後接入適量的清水,攪拌均勻,然後我們用過濾網將打出來的泡沫過濾掉。3、接下來我們將雞蛋羹放在蒸鍋中蒸大約十分鐘...
核桃蒸蛋羹的做法
02-05
材料:-雞蛋3個-牛奶100毫升-核桃適量-鹽適量-雞精適量-蔥花適量步驟:1.將雞蛋打入碗中,加入牛奶,用筷子攪拌均勻。2.核桃用開水燙熟後,剝去外殼,切碎備用。3.湯鍋中加入適量的水,用大火燒開。4.將攪拌好的雞蛋液過濾,使其更加...
茶香蜂蜜蛋羹如何做 蜂蜜蛋羹的做法
02-13
1、將2枚雞蛋打入碗中,放入2倍分量的溫度開水調勻,儘量輕減少氣泡量。2、靜放10分鐘等待消泡,如果有濾網過濾下更好,蓋上保鮮膜避免蒸的過程中水滴入,放入蒸鍋之中。3、大火先將水煮沸,然後小火慢蒸10分鐘,待蛋羹冷卻至微溫...
蒸3個雞蛋需要多長時間 3個雞蛋蒸蛋羹要幾分鐘
06-20
1、3個雞蛋做雞蛋糕放到水裡面隔水蒸熟的時間大概控制在7分鐘,到8分鐘左右的時間就可以,但如果放裡面的雞蛋比較多,並且碗也比較大的話,可能時間還要適當的增加一些,一般在10分鐘到13分鐘左右的時間。2、我們在蒸雞蛋之前,...
豆腐蒸蛋羹怎麼做好吃 豆腐蒸蛋羹最簡單的做法
05-18
1、材料:雞蛋1個,嫩豆腐100克,蔥8克,蝦皮、香油各5克,精鹽2克,味精1克。2、蔥切末;把豆腐用沸水燙5分鐘,3、瀝於後打散,再攪人打勻的蛋液和水、料酒、蝦皮調味,撒上蔥末,大火蒸5分鐘即可。...
肉鬆蛋羹的做法 自制肉鬆蛋羹
08-14
1、食材:雞蛋1個,肉鬆少許,生抽1小勺,香醋少許,香油少許。2、雞蛋一個和加2倍於雞蛋的涼白開攪散。3、用漏網過篩兩遍使蛋液細膩。4、鍋內加水燒開,把容器放入蒸熱。5、慢慢把蛋液倒入。6、中小火蒸6-8分鐘,鍋蓋不要蓋嚴,這樣...
蝦仁蛋羹教學 四個步驟快速搞定
08-05
1、準備三個雞蛋,三個元寶蝦蝦仁(鮮蝦更嫩),一個大碗(用熱水燙一下),鹽少許,蔥葉切碎備用。2、雞蛋打碎,放鹽,用筷子攪勻,慢慢倒入溫水,邊倒邊攪拌。3、蒸鍋放冷水,上屜,攪拌好的蛋液滴幾滴料酒,放屜上靜置三分鐘。4、開火蒸7分鐘,...
肉末豆腐蛋羹的做法 家常菜肉末豆腐雞蛋羹怎麼做
05-27
1、食材:雞蛋2-3個、豆腐150g、豬肉餡50g、鹽適量、油適量、豆瓣醬適量、蔥薑蒜適量。2、將柴雞蛋磕開後倒入碗中,用筷子打散,在打好的雞蛋液中加入涼開水和鹽,用筷子朝一個方向攪拌勻後過篩。3、將豆腐切成小塊狀,疊放在...
豆腐皮煮蛋羹怎麼做 豆腐皮蛋羹的做法介紹
05-01
1、主要材料:毛豆腐200g。調味品:生雞蛋2個、紅蘿蔔一根、平菇4朵。2、紅蘿蔔清洗切條,豆芽菜清洗,平菇清洗切條,蔥蒜剁碎。3、水豆腐粉碎,打進2個生雞蛋,翻拌,上鍋蒸15分鐘後取下,用刀劃為一小塊。4、鍋內放小量油,將蔥蒜炒出...
油蛋羹的做法 大家喜歡麻油味嗎
08-05
1、主料:雞蛋2個,水200毫升。輔料:芝麻油1小勺,鹽適量。2、雞蛋打散;加入麻油和食鹽,繼續攪勻;3、冷水上鍋蒸(開水也可以,這個無所謂的!我是冷熱水隨機的,都OK);4、水開之後七八分鐘即可,量多可以再加幾分鐘;出鍋。...
西紅柿燴蛋羹如何做 西紅柿蛋羹的做法
07-01
1、材料:雞蛋1枚,西紅柿1個,西蘭花。2、紅柿去皮切成小塊。雞蛋打散。3、西蘭花在水中燙一下,撈出略涼,上面的小細花切下待用。4、鍋中燒油,將西紅柿丁放入翻炒,並用鍋鏟儘量碾壓,使其接近泥狀,適量添水,同時加入鹽和五香粉。5...
小豬蛋羹 小豬蛋羹的做法
06-01
1、用料:雞蛋1個,清水100克,火腿片3片,紫菜適量。2、將蛋打在碗裡,用筷子打散攪勻;加入清水,拌勻;將蛋液過篩一遍3、將裝有蛋液的碗放鍋上,碗上蓋,以防水滴落在蛋面上,大火燒開後轉小火蒸5分鐘左右即可。4、用火煺片要切成小豬的...
秋葵蒸蛋羹如何做 製作秋葵蒸蛋羹的方法
01-23
1、材料:秋葵2根、雞蛋1只、油幾小滴、鹽少許、醬油少許、蠔油少許、清水150ml。2、秋葵洗淨,橫切成小薄片。3、雞蛋打散,加入油,鹽,醬油,蠔油拌勻。4、邊攪拌,邊慢慢加入150ml清水。5、雞蛋盅放入鍋裡,加入適量水燒開,大火蒸...
磷蝦蒸蛋羹做法圖解 好看又看吃
08-05
1、可以選擇使用放3個雞蛋,再準備好30克的磷蝦,再有就是一些香蔥,之後就是260克的溫開水,再有就是少量的生抽就行了。2、先要做的就是要先把雞蛋,還有就是磷蝦及溫水一起準備好,再把它們放到我們隨手就能夠到的地方就行了。...
雞肉皮蛋羹怎麼做 雞肉皮蛋羹的製作方法
01-11
1、.將雞肉切成細絲,放在小碗內,加入溼澱粉和色拉油拌勻;皮蛋剝去泥殼,洗淨,切成小丁;糯米淘洗乾淨。2、淨鍋置於火上,添入適量清水燒開,放入糯米,先以旺火煮沸,再轉用文火煮至米爛湯黏時,分散下入雞絲和蔥末、薑末,續煮5分鐘至雞...
蛋羹冷水下鍋煮多久 雞蛋羹冷水上鍋蒸多久能熟
07-21
1、8-15分鐘左右即可。2、雞蛋羹主要是雞蛋製成的,而雞蛋中主要的成分就是蛋白質,是一種比較容易被蒸熟的食物,但由於生活中不同的人蒸雞蛋羹的量以及使用火候的大小不一樣,無法給出確切時間,因此建議將雞蛋羹蒸8-15分鐘左...
蒸蛋羹的做法 蒸蛋羹如何做
03-02
1、食材:雞蛋一個(69g),溫水120g,鹽少許,生抽少許,香油少許,蔥花少許。2、準備好雞蛋和溫水120g,雞蛋去皮後60g,這時可以鍋中放適量水燒開。3、雞蛋打入容器中,放入適量鹽和溫水打散。4、用過濾網過濾一遍,濾去浮沫。5、過濾好的...
營養蛋羹家常做法 大家可以學習一下
08-05
1、主料:雞蛋(白皮)1個,海苔少許,蔥花兒少許,水酌量。2、輔料:食鹽少許,醬油(三鮮)少許,雞粉少量。3、準備材料;將雞蛋打散;加入少量涼水繼續打散;4、二次加水繼續打散,直到攪拌均勻,放入蔥花、醬油、雞粉、海苔。5、鍋中放入涼水...
蛋羹放多久就不能吃了 蛋羹可以放多久
12-08
1、雞蛋羹放了4個小時不能吃了。2、雞蛋羹屬於一種高營養類的食物,如果是在冰箱冷藏的環境中存放4個小時,或者冬天比較寒冷的環境中存放4個小時,並且做了良好的密封處理,沒有直接暴露在空氣中,雞蛋羹中並不含有大量的細菌,...
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