雞丁的熱門精選

腰果雞丁怎麼做腰果雞丁家常做法

01-28

1、準備材料：雞胸肉250克、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、腰果50克、蔥、姜、蒜。2、雞胸肉切丁，黃瓜切片、胡蘿蔔切成花狀。3、雞丁用幹澱粉、黑胡椒粉和料酒醃漬。4、鍋裡放適量油燒熱，放入蔥薑蒜。5、倒入雞丁翻炒。6、翻炒至...

雞丁咋做才好吃有簡單好吃又簡單的雞丁做法

06-12

1、雞胸肉一塊，胡蘿蔔一個，青瓜一條，大蒜籽三瓣，生薑一塊。2、生粉醬油白糖各少量。3、先把雞胸肉洗乾淨切成丁，加生粉，蠔油，鹽，雞粉攪拌均勻醃五到十分鐘。4、青瓜胡蘿蔔處理好後也切成丁備用，生薑大蒜籽去皮切成碎，都放在一個...

生炒雞丁的製作方法生炒雞丁的做法

03-22

1、黃瓜、紅蘿蔔切丁備用；2、醃製好的雞脯肉切成丁；3、熱鍋下油，放少許薑絲，放一把花生下油裡炸脆；4、放切好的蘿蔔丁翻炒一下；5、接著放切好的雞丁；6、炒到雞肉變成後倒少許料酒；7、放一勺豆瓣醬和一個幹辣椒；8、炒至八成熟時...

胡椒醬雞丁的做法胡椒醬雞丁怎麼做

11-18

1、食材：雞胸肉200克、萵筍頭1根、黑椒醬勺、開水適量、蔥花適量。2、先把雞胸肉和萵筍頭洗淨，切丁，雞肉可以稍微撒點鹽，想吃嫩點可以稍微加點蛋清。3、水燒開後，把之前切好的雞丁下鍋。4、煮的時候用筷子攪拌一下把雞丁分...

三鮮雞丁的製作方法三鮮雞丁怎麼製作

04-01

1、原料：雞胸脯肉1塊、蟹味菇100克、杏鮑菇1個、紅椒1個、蠔油1勺、食鹽1/2勺、姜5片、生粉2勺、植物油2湯匙、白糖1/2勺。2、雞胸肉洗淨切丁，加2勺生粉、5片生薑拌勻後醃製15分鐘備用。3、將蟹味菇、杏鮑菇洗淨後切丁，...

雞胸肉怎麼做雞丁有彈性怎麼做雞丁有彈性

06-28

1、雞胸肉一塊兩塊都可以、青紅椒各半個、蔥薑蒜少量即可、花椒、八角、香醋、辣椒油、芝麻油、味極鮮、食鹽、白砂糖少許、黃瓜一小段、胡蘿蔔一小段、香菜。2、首先將雞胸肉清洗乾淨，接著往鍋里加入足夠清水，放上蔥段...

蘆筍爆雞丁教程怎麼做蘆筍爆雞丁

03-27

1、蘆筍、雞肉。2、做法：蘆筍去老根和頭部，洗淨後切丁，姜切絲。雞胸肉洗淨切丁後用料酒、生粉拌勻醃製十分鐘。3、鍋內放油，放入薑絲炒出香味後放入雞丁，煸炒至變色，下入筍丁繼續翻炒。筍丁變色後加入鹽、雞精，翻炒均勻出鍋...

香蔥拌雞丁怎麼做香蔥拌雞丁的烹飪方法

05-13

1、材料：熟公雞肉400克，蔥白50克，熟菜油70克，白醬油70克，紅醬油30克，紅辣椒油30克，味精1克，香油少許。2、雞肉去骨，切成1.6釐米見方的丁。3、雞丁盛碗內，加入各味調料。蔥白切(1釐米)長的顆粒，一半放盤中墊底，另一半放入碗內拌勻...

醬爆核桃仁雞丁的做法如何做醬爆核桃仁雞丁

09-27

1、食材準備：雞丁、胡蘿蔔、核桃仁。2、核桃仁，用沸水泡一會。3、泡過的核桃仁剝去外皮，放入鍋中小火炸至微黃，盛出備用。4、胡蘿蔔切成小丁，焯水盛出備用；蔥姜切絲備用。5、雞肉切成丁，加入料酒、食鹽、蛋液、澱粉抓均醃漬1...

荸薺雞丁做法竅門荸薺雞丁的烹飪方法

03-27

1、原料：雞肉250克，荸薺75克，油1500克，麵醬l0克，料酒15克，醬油15克，白糖40克，鹽2克，味精5克，雞蛋25克，水澱粉50克，面少許，香油l0克，小黃瓜一根，紅辣椒2個。2、雞肉切丁放碗里加雞蛋、澱粉、面,抓勻糊；3、勺坐油,炸荸薺撈出,下雞丁劃開...

怎樣做麻辣花椒雞丁好吃做麻辣花椒雞丁好吃的方法

09-26

1、準備需要的食材：雞腿肉600克、花椒、幹辣椒少許、鹽3克、料酒20毫升、蔥薑蒜適量、冰糖10克、熟白芝麻少許。2、將雞腿去骨，雞腿肉有筋的位置斬斷，切成稍大的塊狀。在雞塊中加入少許鹽、姜、大蔥、料酒，用手抓勻，醃製10...

椒香雞丁油條炒飯的做法椒香雞丁油條炒飯的做法介紹

11-08

1、用料：青椒，剩飯，蒜蓉香辣醬，老抽。2、雞肉切小丁，青椒切塊，油條切小段。3、雞肉用少許鹽醃一會兒。4、雞肉放油鍋炒至變色撈起瀝油。5、原鍋放米飯炒散。6、放一匙香辣醬拌炒。7、放半匙老抽，先後放青椒和雞肉拌炒至青椒...

爆炒雞丁怎麼做鮮嫩快手爆炒雞丁家常做法

06-20

1、用料：澱粉兩勺，雞半隻，料酒兩大勺，生抽一大勺，鹽一小勺，姜一坨，大蒜6瓣，大蒜葉十根，辣椒6個，蠔油一大勺。2、冷水燒開把雞丁放入開水中過一次水，可以去腥，再放兩勺澱粉，一勺生抽抓一抓使之鮮嫩，放姜蒜炸一分鐘後放入雞丁，依次放入...

拌好的雞丁怎麼炒拌好的雞丁如何炒

01-07

1、用料：雞丁、幹辣椒10克、乾花椒粒1克、老薑8克、大蒜3瓣、蔥白1根、白糖8克、香醋16克、料酒15克、澱粉10克、鹽適量、熟花生米30克、醬油6克。2、提前將原材料準備好。3、用料酒、二分之一的澱粉、醬油、鹽碼味。4...

和平雞丁怎麼做怎樣做和平雞丁

02-19

1、原料：蘋果、雞肉、核桃仁。2、蘋果雞肉切同等大小的2釐米見方的小丁；將蛋清粉芡調勻雞丁，加少許鹽攪拌均勻；3、鍋燒熱後，加入適量食用油，倒入雞丁炒熟；4、將熟核桃仁（沸水煮兩分鐘煮熟）、蘋果倒入鍋中，加入味精、鹽、醬油、...

蕃薯雞丁飯在家自己做好吃的紅薯拌雞丁飯

07-08

1、蕃薯洗淨去皮切小丁，備用。2、去骨雞腿肉切丁，放入滾沸的水中氽燙，撈出瀝乾水份備用。3、白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和所有調味料，鋪上步驟1番薯丁和步驟2去骨雞腿肉丁，按下煮飯鍵煮至熟。4、待步驟2煮熟後打...

雙椒雞丁的做法怎麼做雙椒雞丁

06-21

1、主料：雞胸肉一塊。2、輔料：青尖椒（特辣型）、紅尖椒（特辣型）各適量。3、調料：薑片、甜麵醬、料酒、鹽、蘑菇精、水澱粉。4、將雞胸肉切丁，提前半小時用3/1勺鹽，兩勺料酒及水澱粉碼味。5、青尖椒，紅尖椒切筒狀備用。6、鍋內油...

蠔油茄子雞丁怎麼做蠔油茄子雞丁

04-04

1、原料：圓茄子1個，雞脯肉100克。2、佐料：水澱粉1小碗，蔥薑蒜末。3、調料：鹽﹑糖﹑醬油﹑料酒和蠔油各適量。4、茄子去皮，切丁。浸泡在淡鹽水中，可防止茄子變黑。5、雞脯肉洗淨，切丁。6、在雞肉丁中加入兩勺水澱粉，用手抓勻，可使炒出...

怎麼製作苦瓜雞丁好吃苦瓜雞丁好吃的做法

09-27

1、食材苦瓜100g，雞胸肉200g，生抽1大勺，蠔油1勺，料酒1勺，胡椒粉少許，鹽適量，玉米澱粉1勺，大蒜2瓣，食用油適量。2、將雞胸肉剔去脂肪切成手指肚大小的丁塊，放進容器中調入生抽、料酒、胡椒粉、少許鹽和玉米澱粉。3、抓拌均勻後放...

減肥餐雞丁怎麼做如何做雞胸肉減肥餐

04-26

1、食材：雞大胸1塊、生菜適量、洋蔥適量、黑胡椒適量、鹽適量。2、雞胸肉整塊煎的話，由於比較厚，很難煎透又老，所以要先去雞胸上的筋膜，然後片成薄片。3、將片好的雞胸肉用刀背均勻地敲一遍，讓肉更鬆弛。4、撒上適量食鹽和...

桃仁爆雞丁桃仁爆雞丁做法

02-04

1、桃仁50克，雞脯肉150克，青豆十幾粒，調料適量。2、將雞脯肉去皮,切成3分的方丁；3、桃仁用開水燙後，剝去外皮。蛋清、幹澱粉、精鹽調成糊把雞丁放糊中拌勻，傾入燒至五六成熱的油鍋中，用鐵筷子滑開，待雞丁浮起時撈出；4、當油八...

青椒花生炒雞丁步驟青椒花生炒雞丁的做法

04-29

1、準備食材：雞肉100克，杭椒5個，花生30克，鹽半勺。2、準備好花生米，保證盤子裡不能有水哦。超市有兩種品種，一種是小的紅紅的，那個適合於燉煮。而這種大大的粉色的，比較適合炒啦。3、花生米冷油下鍋炒啦，開小火不停的翻炒。花...

雞丁滑蛋怎麼做雞丁滑蛋的做法

11-21

1、原料：母雞蛋兩個、雞腿肉丁300g、鹽雞精一勺，生抽一勺，老抽一勺，蠔油一勺。2、碗中打入兩個母雞蛋，放點鹽，攪拌均勻，加入雞腿肉切丁，鹽雞精一勺，生抽一勺，老抽一勺，蠔油一勺。3、翻拌均勻醃製十分鐘，熱油倒入洋蔥炒香，倒入雞腿...

五彩雞丁怎麼做製作五彩雞丁的方法