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做斑的熱門精選
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做斑的熱門精選
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斑魚怎麼做湯好喝 怎麼做斑魚湯好喝
07-22
1、主料斑魚1條,輔料黨蔘5條,淮山5片,枸杞10粒,姜1小塊,食用油3小勺,鹽1小勺。2、將斑魚宰好、清理乾淨、抹乾水份,黨蔘、淮山、枸杞、姜洗淨,薑切片。3、炒鍋放油,燒熱,放入姜爆香,放入斑魚,煎至兩面微黃。4、倒入開水,放入黨參、...
斑斕糕的做法 斑斕糕怎麼做
02-12
1、食材:新鮮斑斕葉10片,馬蹄粉250克,牛奶120克,椰漿400克,糖240克,食用油適量。2、準備10片新鮮的斑斕葉,先把它剪成小片,然後放入破壁機中加入380毫升的清水,攪打成細膩的斑斕汁,攪打好以後給它過濾一下,去除雜質,最終得到370克...
石斑魚怎麼做法好吃 石斑魚做法
08-26
1、清蒸石斑魚準備食材如下:石斑魚1條,大蔥1段,生薑1塊,紅椒1根,蒸魚豉油1小碟,具體做法如下:先將大蔥、生薑、紅椒切成絲,泡水裡備用,再將石斑魚清理乾淨之後,打上刀花,然後在表面淋上料酒,塗抹均勻,再抹上食鹽,塗抹均勻,然後放入盤...
紅燒石斑魚怎麼做 紅燒石斑魚做法
08-10
1、首先將石斑魚洗淨,加入鹽、料酒、薑絲、花椒醃製一小時左右,蔥薑蒜切絲待用。2、鍋內放適量油,燒至九成熱滑入石斑魚。3、文火煎燒。4、兩面煎燒至微黃色。5、放入乾花椒、乾紅辣椒、蔥薑蒜、糖、香醋、生抽醬油、胡...
海蔘斑的做法 海蔘斑怎麼做
11-05
1、溫拌海蔘斑魚皮。做法:將改好刀的魚皮入沸水焯燙1分鐘至緊緻後撈起控淨水,與飛好水的青紅椒片、洋蔥片各50克一起入盛器,加陳醋15克、花椒油10克、香油10克、味極鮮醬油15克調勻,裝盤上桌即可。2、海蔘斑魚肉湯。做法:...
斑節蝦做法 怎樣做斑節蝦吃
02-20
1、斑節蝦、花椒、蔥、姜、料酒、生抽、鹽等。2、將蝦洗淨,開背抽取砂場,以鹽及料酒醃製一下。3、將醃製好的蝦放入生薑片,上籠蒸7分鐘。將蒸出的蝦湯倒入盤子,淋入少許生抽,然後將蒸好的蝦擺盤入盆,盆上放一大把蔥花。4、...
石斑魚的做法? 石斑魚怎麼做
07-22
1、主料:石斑魚900克。2、輔料:小蔥50克、姜50克、大蒜50克、調和油15毫升、蒸魚豉油25毫升、花椒少量。3、將新鮮的石斑魚去除內臟、魚鰓、魚鱗,然後清洗乾淨,擦乾淨魚身表面的水分,蔥、姜和大蒜準備好。4、將石斑魚從背...
東星斑的做法 東星斑怎麼做
04-07
1、用料:東星斑魚1條、蠔油25克、生抽醬油15克、蔥絲30克、薑絲10克、老黃酒少許、鹽適量、豆豉醬半勺。2、將東星斑魚化凍颳去魚鱗去除內臟清洗乾淨。在魚身兩面分別等距離斜切4刀。將大蔥切段薑切片。放入魚肚子裡,放...
斑魚怎麼做好吃 斑魚的做法
09-12
1、生薑切一部分片,切一部分絲,大蔥蔥根切長段,綠茵茵切細,小米椒切圓圈2、殺好的裸斑魚清洗,在魚的身上劃兩刀,雙面必須劃,便捷進味。隨後抹少量鹽,加小量的米酒,放一點生薑片沾汁,肚裡也放一點。3、盆中先放一些生薑片內搭,隨...
斑鳩怎麼做好吃 怎麼做紅燒斑鳩
12-07
1、食材:斑鳩、姜、紅辣椒、大料、花椒、胡椒、蔥蒜。2、把殺好的斑鳩去掉羽毛和內臟,洗淨,放入鍋中用水煮一下,撇去浮沫,煮至五成熟,撈出,冷卻。湯用盆保留備用。3、把斑鳩切成3釐米左右見方的塊,備用。4、向鍋中加適量油用...
炸石斑魚怎麼做 炸石斑魚的做法
12-17
1、準備材料:石斑魚300克。精鹽1.5克、芝麻油5克、幹澱粉40克,淨雞蛋40克,麵包糠300克,烹調油1500克(實耗油100克)。2、常規宰殺石斑魚。去鱗。去腮,剖腹去內臟,去頭尾,改兩片,剁成長5釐米、寬3釐米的長方塊。3、用精鹽、麻油醃...
斑斕海螺包如何做 斑斕海螺包做法
10-08
1、斑斕海螺包的用料:高筋麵粉200克、低筋麵粉50克、斑斕汁75克、牛奶50克、細砂糖55克、全蛋液30克、酵母2.5克、黃油25克、鹽2.5克、奶粉10克、淡奶油(餡)100克、糖(餡)10克、蜂蜜水適量;2、除黃油、鹽以外的材料混合。3...
斑魚火鍋家常做法 斑魚火鍋怎麼做
10-25
1、主料:石斑魚1條。2、輔料:西紅柿2個、生薑2塊、大蒜6顆、剁椒適量、蔥適量。3、選取新鮮活魚,洗淨切塊。4、加料酒與鹽醃製一刻鐘。5、紅柿,生薑,大蒜切碎備用。6、油燒熱,下入剁椒,西紅柿,生薑大蒜碎。7、炒香配料後加冷...
青斑魚怎麼做 青斑魚如何做
08-05
1、準備食材:青斑魚1條,姜若干,蔥花或香菜少許,鹽少許,蒸魚豉油或生抽1勺。2、青斑魚殺了清洗乾淨,準備薑片、蔥花少許塞在魚肚子和嘴裡,在魚身抹非常薄一層鹽,放入蒸鍋,大約20分鐘即可。3、起鍋加少許食用油、放入小蔥或香菜...
老虎斑怎麼做好吃 老虎斑的做法
02-01
1、要準備好材料:一條老虎斑,輔料:姜、醬油、醋等。2、把它洗乾淨,去掉它的內臟和肚子裡一些黑色的膜,再用鹽去醃一下,去掉魚身上的一些腥味,吃起來也不會那麼油膩。3、然後把一些輔料剁碎,放在一邊備用,就可以髮油進鍋裡炒了,...
祛斑的方法 祛斑該怎麼做
11-12
1、吃獼猴桃可以去斑,因為獼猴桃含有豐富的維生素C、葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸。2、吃胡蘿蔔可以去斑,每天喝一杯胡蘿蔔汁,可以起到祛斑的作用。3、另外,吃檸檬、西紅柿、杏仁、牛奶也可以祛斑。4、祛斑,即通過防晒等方式去...
怎麼做裸斑魚 怎麼做裸斑魚好吃
05-06
1、食材:裸斑魚一條、蔥150g、辣椒適量、泡姜適量、老薑適量、蒜適量、郫縣豆瓣適量、花椒適量、豆豉適量、植物油適量、鹽少量、澱粉適量、胡椒粉少量。2、新鮮宰殺的裸斑魚一條,清洗乾淨,魚頭對半剖開,肉切大塊3、加適...
老虎斑魚的做法 怎樣做老虎斑魚
02-12
1、主料:老虎斑魚800g、油適量、鹽適量、料酒適量、小蔥適量、姜適量、蒜頭適量、粽葉2片。2、老虎斑魚處理乾淨。3、蔥薑蒜切碎。4、將魚的身體和頭尾分開。頭尾做他菜用,肉切片。5、粽葉清洗乾淨,鋪在盤上。6、把魚肉...
斑節蝦的做法 斑節蝦如何做
01-02
1、準備食材:斑節蝦、花椒、蔥、姜、料酒、生抽、鹽等。2、具體步驟如下:將蝦洗淨,開背抽取砂場,以鹽及料酒醃製一下。3、將醃製好的蝦放入生薑片,上籠蒸7分鐘。4、將蒸出的蝦湯倒入盤子,淋入少許生抽,然後將蒸好的蝦擺盤入...
斑鳩怎樣做好吃 怎樣做斑鳩好吃
01-12
1、把殺好的斑鳩去掉羽毛和內臟,洗淨,放入鍋中用水煮一下,撇去浮沫,煮至五成熟,撈出,冷卻。湯用盆保留備用。2、把斑鳩切成3釐米左右見方的塊,備用。3、向鍋中加適量油用中火燒至五成熱,放入姜、紅辣椒、大料、花椒、胡椒、蔥...
斑鳩的做法 斑鳩煲湯怎麼做呢
08-05
1、準備姜,斑鳩一隻殺好去內臟,頭腳2、斑鳩剁成小塊,薑切片3、燒一鍋開水把剁成小塊的斑鳩燙出血水4、經過開水燙的斑鳩肉都變色了,再瀝乾水血水放入砂鍋裡,加入薑片(或者其它藥材)5、倒入適量的白開水,兩碗左右(根據斑鳩的大...
紅星斑魚的做法 紅星斑魚怎麼做
05-24
1、食材:紅星斑一條、鹽少許、糖少許、蒸魚鼓油適量、味精少許、姜適量、蒜適量、小蔥適量、料酒少許。2、將紅星斑去骨去皮,取其淨肉待用。3、將魚肉片成2毫米的片,加水,蔥,姜,料酒醃製片刻後,碼入盤中待用。4、將小...
紅斑魚怎麼做 紅斑魚的做法
08-05
1、先把紅斑魚打鱗去內臟再洗乾淨控水備用。2、先在魚身上抹上一層細鹽,再抹上一層料酒,再抹上一層蠔油,最後再撒上一層面粉,醃製十分鐘以上。3、鍋燒七成熱洲少量花生油,把紅斑魚放下去小火開始煎。4、這面煎好後關火,等油...
海蔘斑魚怎麼做 海蔘斑魚做法
10-17
1、準備材料:海蔘斑魚、番茄、辣椒、蒜頭、生薑、蔥、香菜、椒鹽、醬油、辣椒醬、料酒、白醋。2、食材洗乾淨,該切的切,該去籽的去籽。3、魚皮用料酒醃片刻,加幾片姜。4、全部番茄、部分紅辣椒、部分青辣椒、部分蒜頭,加入...
東星斑做法 東星斑怎麼做
02-26
1、食材:東星斑魚1條,蠔油25克,生抽醬油15克,蔥絲30克,薑絲10克,老黃酒少許,鹽適量,豆豉醬半勺。2、將東星斑魚先解凍,然後颳去魚鱗,清理內臟,接著清洗乾淨3、在魚身兩面側分別斜切4刀。4、在魚切開的地方抹上食鹽。5、再拿老黃...
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