肉丸的熱門精選

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冰凍肉丸水餃怎麼煮才好吃 冰凍肉丸水餃如何煮才好吃

冰凍肉丸水餃怎麼煮才好吃 冰凍肉丸水餃如何煮才好吃

09-26
1、準備好速凍餃子500g,涼水400ml。2、鍋裡放入涼水後開大火。3、煮鍋開大火後,盤子裡放入涼水。4、將速凍餃子逐個放進盤子裡,翻動餃子均勻蘸上涼水,並不時的鬆動一下防止粘連。5、待煮鍋冒小氣泡時,逐個放入餃子,輕輕推動...
肉丸粉絲湯的做法大全

肉丸粉絲湯的做法大全

12-18
肉丸粉絲湯是一道非常簡單又美味的湯品,下面是一份肉丸粉絲湯的做法大全:材料:-肉丸:250克-粉絲:適量-胡蘿蔔:半個-青菜:適量-料酒:適量-生薑:適量-鹽:適量-雞精:適量-食用油:適量-水:適量步驟:1.準備材料:將胡蘿蔔去皮切片,青菜洗淨...
冰凍肉丸常溫可以放多久 冰凍肉丸常溫可以放多長時間

冰凍肉丸常溫可以放多久 冰凍肉丸常溫可以放多長時間

07-18
1、冷凍丸子常溫能放3天左右,冬天可以儲存15天左右,肉丸還是即食即用好。做好的丸子放入冰箱冷凍箱中能存放一個月之久,在零下18度以下可以儲存一年左右,如果有條件可以抽真空儲存,儲存時間更長。2、不要將冷凍丸子放在冰...
銀耳肉丸湯的做法

銀耳肉丸湯的做法

11-30
銀耳肉丸湯的做法如下:材料:1.銀耳幹:適量2.豬肉:200克3.豆腐:適量4.蔥薑蒜:適量5.鹽、胡椒粉、生抽、料酒:適量6.雞蛋:1個步驟:1.銀耳幹用清水泡軟後,剪去根部,撕成小塊備用。2.豬肉切成細末,放入碗中。3.加入少許鹽、胡椒粉、生...
肉丸與蛋餃一起煮好嗎

肉丸與蛋餃一起煮好嗎

03-17
肉丸與蛋餃可以一起煮,但需要注意煮的時間和火候。通常情況下,肉丸需要先煮熟,然後再加入蛋餃一起煮。如果將肉丸和蛋餃一起放入煮鍋中,蛋餃可能會煮熟,但肉丸可能會煮不熟。所以最好還是分開煮,然後一起食用。...
自制肉丸的做法大全 關於自制肉丸的做法大全

自制肉丸的做法大全 關於自制肉丸的做法大全

11-24
1、牛肉丸的做法(1)用料:鮮牛肉(500克)、精鹽(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、菱粉(30克)(2)製法:將鮮牛肉切薄片,用圓形小鐵槌捶爛,用清水、精鹽、菱粉拌勻,打成牛肉膠。用手將牛肉膠搓成丸形,放進鍋中,加清水,用文火浸熟(水清,丸浮水面為準...
肉丸冬瓜湯的家常做法

肉丸冬瓜湯的家常做法

11-27
肉丸冬瓜湯是一道口感鮮美、營養豐富的家常湯品。下面是一種常見的肉丸冬瓜湯的家常做法:所需材料:1.冬瓜適量2.肉糜適量3.雞蛋1個4.姜適量5.香菜適量6.鹽適量7.白胡椒粉適量8.生抽適量9.雞精適量10.食用油適量步驟:1.將...
苦瓜肉丸怎麼處理才能吃

苦瓜肉丸怎麼處理才能吃

03-19
苦瓜肉丸是一種將苦瓜和肉類搭配在一起製作而成的菜餚。由於苦瓜有一定的苦味,處理苦瓜肉丸時需要一些技巧來減弱苦味,下面是一些建議的處理方法:1.去除苦瓜的苦澀味:苦瓜的苦味主要存在於苦瓜的中心部分和外皮上,可以將苦...
肉丸做法 肉丸怎麼做

肉丸做法 肉丸怎麼做

10-25
1、將生薑磨成蓉,胡蘿蔔切成2毫米大小的方塊,甜玉米剖成粒備用;2、豬肉切成小塊,用攪拌機攪成泥狀;3、將豬絞肉放入鹽、生抽用筷子順時間方向攪拌,加入玉米澱粉攪拌至肉泥起膠狀;4、加入豌豆、胡蘿蔔粒、玉米粒,用筷子將蔬菜...
肉丸要炸多久才會熟 肉丸要炸多長時間才會熟

肉丸要炸多久才會熟 肉丸要炸多長時間才會熟

09-26
1、炸肉丸子一般需要5-7分鐘可以熟。2、通常炸到表皮金黃即可,炸的時間太久,會使表面變糊。在製作時所有餡料應充分攪拌成糊狀,注意麵粉和澱粉不要放太多,否則吃起來會很多渣滓。當油溫七八成熱時,放入肉丸炸,能使肉丸更加...
寶寶肉丸湯怎麼做好吃 寶寶吃的小肉丸怎麼做

寶寶肉丸湯怎麼做好吃 寶寶吃的小肉丸怎麼做

10-10
1、材料:肥瘦豬肉、水發木耳、黃瓜、番茄、香油、鹽、味精、大蔥、姜、豌豆澱粉。2、將豬肉洗淨,剁碎,加入水澱粉、精鹽、蔥末、薑末及少許清水攪上勁。3、黃瓜、西紅柿分別洗淨,切成小片。4、把湯鍋置火上,放入清水1000克...
潮汕清蒸肉丸餅的做法 潮汕豬肉餅的家常做法

潮汕清蒸肉丸餅的做法 潮汕豬肉餅的家常做法

10-03
1、食材:豬腿肉500克、鹽8克、生粉50克、雞蛋清1只、冰水120克、豬肥肉200克、胡椒粉適量。2、潮汕豬肉餅(豬肉丸)的做法:將豬腿肉,用刀去掉筋膜後,切成小塊,用料理機或任何合適的工具攪打成肉漿,肉漿放入麵包機,啟動和麵程式...
紅白肉丸做法竅門 如何做紅白肉丸

紅白肉丸做法竅門 如何做紅白肉丸

01-26
1、用料:精肉餡150克、胡椒粉少許、鹽1/2小匙、蔥少量、白菜杆五片、蒜香酸辣醬1大匙。2、白菜杆過水後切成細粒把水份壓幹。3、把白菜杆粒放入肉末內加白胡椒,鹽拌勻。4、把留下的白菜杆切成條過水,盤成圓放入盤中。5、...
小肉丸炸多久能熟 炸肉丸子多長時間才能熟

小肉丸炸多久能熟 炸肉丸子多長時間才能熟

07-18
1、主料:豬肉餡550克。調料:鹽適量、黃酒1勺、生抽2勺、老抽12勺、五香粉1小勺、香油1勺、蔥姜水3勺、澱粉勺、蛋清1個、油600毫升、椒鹽適量。2、準備好豬肉餡。3、加入鹽、黃酒、生抽、五香粉、香油攪拌均勻。4、蔥姜...
肉丸紫菜湯的做法 肉丸紫菜湯怎麼做

肉丸紫菜湯的做法 肉丸紫菜湯怎麼做

08-05
1、準備材料:紫菜、肉丸。瘦肉可以準備一點,加一點瘦肉湯會更甜更好喝。西洋菜少量。2、在鍋裡放上適量的水,煮開。3、湯開後,把肉丸、瘦肉倒入鍋中煮2分鐘。肉丸用刀劃幾下,或者太大個的切成兩半。4、把紫菜撕小塊,放入鍋...
開鍋肉丸要煎幾分鐘能熟 肉丸子幾分鐘能煮熟

開鍋肉丸要煎幾分鐘能熟 肉丸子幾分鐘能煮熟

09-27
1、10-15分鐘。肉丸子根據個頭大小和火力大小,時間有所不同。2、若是湯圓一般大小的肉丸子,在開鍋後,需要大火煮15分鐘左右。3、若是類似於獅子頭的肉丸子,則需要在開鍋後,大火煮25-30分鐘左右。4、若是小一點的肉丸子或者...
肉丸冬瓜湯的做法

肉丸冬瓜湯的做法

12-07
肉丸冬瓜湯的做法如下:材料:1.冬瓜:適量2.豬肉:適量3.薑:適量4.蒜:適量5.青蔥:適量6.雞精:適量7.鹽:適量8.水:適量步驟:1.將冬瓜切成小塊備用。2.豬肉剁成肉餡,加入薑蒜末、雞精、鹽攪拌均勻。3.攪拌好的肉餡用手搓成大小均勻的小...
正宗肉丸配方 快來看看吧

正宗肉丸配方 快來看看吧

08-05
1、用料,豬瘦肉(裡脊肉或前腿肉)500g料酒3勺,蔥薑汁25g,雞蛋50g,澱粉10g,胡椒粉1勺,鹽3g。2、自制Q彈肉丸的做法。蔥姜放料理機打成汁,肉打成肉糜,蔥薑汁的一半,雞蛋液,澱粉料酒加入肉糜中攪打攪打肉餡微上勁時加入剩下的蔥薑汁...
三鮮肉丸湯的做法大全

三鮮肉丸湯的做法大全

12-03
三鮮肉丸湯是一道美味可口的湯品,下面是三鮮肉丸湯的做法:材料:-豬肉末:200克-雞蛋:1個-蝦仁:100克-黃鱔:100克-蔥薑蒜:適量-香菜:適量-高湯或清水:1000毫升-生抽:適量-鹽:適量-雞精:適量步驟:1.將豬肉末放入碗中,加入雞蛋,蔥薑蒜碎,生...
黃金蒸肉丸的做法 你都學會了嗎

黃金蒸肉丸的做法 你都學會了嗎

08-05
1、豬腿肉剁成肉末,加入一個雞蛋和少量料酒,攪打至肉完全把雞蛋吸收。2、南瓜和3-4片胡蘿蔔片、2片生薑剁碎,混合在一起。3、把剁碎的南瓜胡蘿蔔倒入肉末中,加入鹽調味。4、所有原料攪拌均勻至緊緻有粘性。5、把肉末搓成...
白菜粉絲肉丸的做法 給大家分享這幾個步驟

白菜粉絲肉丸的做法 給大家分享這幾個步驟

08-05
1、所需食材:白菜、豬肉末、粉絲、蔥、姜2、白菜洗淨掰塊瀝水,蔥、姜切碎。3、蔥姜碎放入肉碗中,再加生抽、雞粉、生粉適量,揉成丸。4、熱鍋熱油,放白菜塊中火翻炒至變軟。5、加適量冷水大火燒開6、放入丸子中火蓋蓋兒悶2...
肉丸湯的家常做法做法

肉丸湯的家常做法做法

11-29
肉丸湯的家常做法:材料:-豬肉絞肉:250克-蔥末:2湯匙-薑末:1湯匙-雞蛋:1個-麵包糠:2湯匙-鹽:適量-胡椒粉:適量-雞精:適量-水:1升-蔬菜(如白菜、胡蘿蔔、豆芽等):適量-蔥花:適量步驟:1.首先,將豬肉絞肉放入一個大碗中。加入蔥末、薑末、...
煮熟的肉丸常溫下可以放多久 煮好的肉常溫下可以放

煮熟的肉丸常溫下可以放多久 煮好的肉常溫下可以放

07-20
1、煮熟的肉常溫下只能放1-2小時,一般在室溫下可以儲存的時間有限,一般不能放過2個小時。2、煮熟的肉類最好放在冰箱裡儲存。但是熟肉類食物在冰箱冷藏別超過4天。生肉熟肉要分開存放,熟食在上,生食在下。...
肉丸在冰箱保鮮能放幾天 肉丸子放冰箱能放多久

肉丸在冰箱保鮮能放幾天 肉丸子放冰箱能放多久

07-26
1、肉丸在冰箱能保鮮3天左右。2、將肉丸包裝清理乾淨,如果沒有包裝可以放入保鮮盒;將包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室,保持-18℃的條件;如果肉丸已經放了一段時間了,可以將肉丸加熱後再儲存。3、手工做好後,家庭來說有兩種儲存...
蘿蔔絲雞蛋牛肉丸湯的做法 蘿蔔絲雞蛋肉丸湯的做法

蘿蔔絲雞蛋牛肉丸湯的做法 蘿蔔絲雞蛋肉丸湯的做法

11-01
1、材料:豬肉200g,白蘿蔔1段,雞蛋1個,生薑1塊,大蒜瓣3瓣,小蔥4顆,鹽適量,蠔油適量,香油適量,生抽少許,花椒水適量,生粉適量。2、蘿蔔切成絲。3、蘿蔔絲裡放入少許鹽,抓勻,醃製待用。4、生薑、大蒜瓣、小蔥蔥頭均切細、小蔥葉子切成...