鬆軟紅豆沙小餐包的做法 鬆軟紅豆沙小餐包怎麼做
1、食材：高筋麵粉、250克、砂糖50克、鹽3克、奶粉10克、乾酵母4克、水150克、蜂蜜10克、黃油40克、紅豆沙220克。2、黃油除外按順序先放入水、蜂蜜、奶粉、砂糖、鹽、高筋麵粉、酵母放入廚師機桶後，連桶放入冰箱冷藏1.5...
蜂蜜豆沙小餐包的做法 怎樣做蜂蜜豆沙小餐包
1、食材：高筋麵粉300克、蜂蜜5克、雞蛋55克、豆沙餡250克、牛奶160克、酵母4克、黃油25克、糖10克、鹽2克。2、除黃油蜂蜜外其他所有食材混合揉成麵糰，然後再加入黃油反覆揉成光滑的麵糰。3、然後均等分成九個小面積，按...
黑芝麻小餐包怎麼做 黑芝麻小餐包怎麼做好吃
1、準備食材：高筋麵粉230克，黑全麥粉20克，全蛋液5克，水120克，糖20克，鹽3克，黃油20克，熟黑芝麻10克，酵母3克。2、準備好所有食材。把除了黃油和酵母以外的其他材料都放進廚師機打面桶裡。3、加入酵母低檔混合均勻轉5檔打至麵糰...
南瓜芝麻小餐包 南瓜芝麻小餐包怎麼做
1、材料編輯：南瓜500g、雞蛋一個、麵粉兩杯、酵母粉一小勺、植物油兩大勺、鹽一小勺、糖兩大勺、水半杯、白芝麻適量2、南瓜、雞蛋、糖、白芝麻備用。3、南瓜切片放微波爐，高火五分鐘，壓成泥。4、麵粉兩杯，酵母粉一小勺，植...
小餐包的製作方法 小餐包怎麼製作
1、準備材料：高筋粉500克、雞蛋一個、牛奶360克、奶粉20克、鹽3克、黃油30克、糖70克、耐高糖酵母6克。表面裝飾：蛋液適量、黑芝麻2克。2、除了黃油，把以上所有原料放入麵包機揉麵程式，揉至光滑麵糰，撕開有圓形小洞狀態，然...
黃油小餐包的做法 黃油小餐包怎麼做
1、除了黃油。麵包所有原料放入麵包機揉麵程式。揉至光滑麵糰。撕開有圓形小洞狀態，然後放入軟化的黃油再快速揉麵10分鐘。2、揉出手膜。3、就用麵包機的發酵程式，發酵到1.5倍大，用手戳一下不回縮不反彈即可。4、發酵好...
紅薯小餐包的做法 怎樣做紅薯小餐包
1、食材：熟紅薯泥150克、雞蛋60克、牛奶230克、白糖40克、鹽2克、高筋麵粉430克、耐高糖酵母5克、雞蛋液適量、熟白芝麻適量。2、紅薯提前蒸熟，要選顏色發黃的這種地瓜，甜、面，但不是很乾，顏色好看，做出來的麵包才會好吃；3、...
牛奶小餐包的做法 牛奶小餐包的烹飪技巧分享
1、用料：高筋麵粉250克、牛奶130克、白砂糖35克、耐高糖酵母3克、鹽3克、黃油30克、雞蛋1個、奶粉10克。2、做法：（1）除黃油和鹽以外的全部材料加入廚師機。（2）牛奶慢慢加入。（3）2檔慢速攪成團後轉5-6檔高速攪拌至厚膜。（4）揉成...
玫瑰花小餐包製作方法 家庭早餐玫瑰花小餐包
1、主料高筋麵粉(250克)，牛奶(115克)，雞蛋(1個)，輔料黃油(20克)，鹽(1克)，糖(20克)，酵母(3克)，紫薯餡(100克)。2、麵包桶內依次放入蛋液、牛奶、麵粉，對角放鹽、糖，中間放酵母，和麵20分鐘。3、放入10克黃油再和麵20分鐘。4、進行...
紫薯小餐包的做法 紫薯小餐包怎麼做
1、食材：紫薯粉40克、高筋粉140克、雞蛋25克、黃油15克、水100毫升、白糖20克、酵母2克、鹽1克、雞小腿3個、生抽10毫升、白糖10克、蠔油1大勺、五香粉1小勺。2、紫薯切成片晒乾,大約需要5-7天。3、晒乾的紫薯片放進破...
奶油餐捲包教學視訊 4步在家做出健康香甜小餐包
奶油餐捲包教學視訊：1準備高筋麵粉380克，酵母5克，鹽3克，雞蛋40克，淡奶油90克，牛奶125克，細砂糖55克，黃油25克。2把除黃油外的所有材料揉成光滑麵糰，加入黃油繼續揉至出膜...奶油餐捲包教學視訊：1準備高筋麵粉380克，酵母5克，鹽3克，...
玫瑰核桃小餐包的做法 玫瑰核桃小餐包如何做
1、食材：水80克，高筋麵粉20克，高筋麵粉500克，玫瑰醬100克，牛奶260克，鹽5克，糖20克，耐高糖酵母5克，黃油50克。2、提前製作湯種，高筋麵粉和水放入小鍋中攪勻，開小火邊加熱邊攪拌，直到有紋路略濃稠的狀態後關火。倒入小碗，蓋好保鮮膜，...
巴西乳酪小餐包 巴西乳酪小餐包怎麼做
1、材料：黃油113克、水57克、牛奶57克、鹽3/4小勺、木薯粉227克、蒜末2小勺、帕瑪森乳酪85克切碎、蛋2個。2、混合黃油、水、牛奶、鹽、煮沸。3、倒入木薯粉中，快速攪拌至均勻，成為有粘性的麵糰。4、加入蒜末和乳酪碎，攪...
紅豆培根小餐包 紅豆培根小餐包的做法
1、原料：高筋麵粉320克，低筋麵粉80克，糖70克，鹽1茶匙，雞蛋1個，乾酵母2茶匙，溫牛奶180毫升，黃油40克；另備少量蛋液刷表面用，少量芝麻撒表面用；紅豆沙和培根適量，用來做餡，也可以選用其它；2、麵包機一臺，將上述的全部材料放進麵包機，放...
全麥椰蓉小餐包步驟 全麥椰蓉小餐包做法
1、食材：高筋麵粉70g、全麥麵包粉170g、黃油25g、白糖30g、牛奶120g、煉乳15g、蛋清25g、耐高糖酵母3g、鹽2g、椰蓉60g、黃油30g、蛋液30g。2、主材料中除了黃油，全部放入廚師機，鹽，酵母，白糖對角放，不要混合。啟動廚師機。...
南瓜小餐包的做法 南瓜小餐包簡單做法
1、麵包機桶內，先加入牛奶、雞蛋、玉米油，鹽、糖對角線放置，再加入高筋粉、南瓜泥，最後在麵粉上面挖一個小洞，放入酵母。切記不要讓酵母接觸到鹽。2、兩個揉麵程式以後檢查麵糰，可以很輕鬆的拉出薄膜即可。3、整理麵糰，麵包...
玫瑰花小餐包的做法 玫瑰花小餐包怎麼做
1、麵包桶內依次放入蛋液、牛奶、麵粉，對角放鹽、糖，中間放酵母，和麵20分鐘。2、放入10克黃油再和麵20分鐘，進行發酵，發好的麵糰排氣分成12份，醒15分鐘。3、取一塊麵團擀成圓形，用直徑4釐米左右的小圓碟壓出圓形，用刮板去掉多...
德式小餐包做法步驟 德式小餐包怎樣做
1、主料：高筋粉125克，鹽1/4小勺，細砂糖1/2小勺，水75克，酵母(幹)1/2小勺，黃油5克。2、輔料：水750克，小蘇打1/2小勺，鹽1.5小勺，鬆酥粒1/2小勺。3、將除黃油外的麵糰料倒入大碗，揉成均勻面團，加入黃油，繼續揉至拉膜。放入碗中。4、基...
巧克力乳酪小餐包的做法 怎樣做巧克力乳酪小餐包
1、食材：高筋麵粉400克、可可粉20克、白砂糖80克、速溶乾酵母4克、全蛋液45克、純牛奶260克、鹽4克、無鹽黃油30克、黑巧克力50克、淡奶50克、奶油乳酪100克、糖粉20克、巧克力豆適量。2、巧克力和淡奶油隔熱水融化混...
湯種芝麻小餐包怎麼做 湯種芝麻小餐包做法分享
1、主料：高筋麵粉320克、淡奶油50克、雞蛋90克、水100克、白砂糖45克、玉米油45克、奶粉20克。2、輔料：酵母粉3克、鹽3克、全蛋液適量、熟黑芝麻適量。3、將100克熱水倒進100克麵粉中攪拌成糊狀，晾涼即為湯種。4、加雞蛋...
軟綿小餐包的做法 軟綿小餐包的做法很簡單
1、將玉米粉，黃豆麵粉，酵母，白糖，精鹽放入麵粉中攪拌均勻，用牛奶慢慢攪拌成棉絮狀，和成粗糙的麵糰。2、將麵糰放在案板上，加入色拉油，將色拉油完全揉進麵糰中，將麵糰揉至能拉出薄膜的擴充套件階段。3、將面和成麵糰放溫暖處基本發...
營養低卡的全麥蜜豆小餐包的做法 營養低卡的全麥蜜豆小餐包怎麼做
1、準備食材：高筋麵粉250g；全麥粉50g；雞蛋1個；牛奶160g；煉乳20g。2、除椰子油外的全部麵糰食材放入廚師機面桶內，啟動廚師機，低速混合材料。3、然後一點點提高速度把麵糰打至粗膜的狀態。4、加入軟化好的椰子油，繼續打至能扯...
乳酪小餐包如何做 乳酪小餐包怎麼製作
1、高筋麵粉、白糖、酵母先在廚師機中用10秒鐘時間混合均勻，雞蛋和水都算液體，慢慢加到麵粉混合物種，用慢速攪拌五分鐘，再轉高速攪拌5分鐘，麵筋攪拌到8成，就一塊麵團抻開可見薄膜，但是有厚度手戳破洞周邊有不規則的鋸齒。2、...
小餐包怎麼做好吃又簡單 小餐包的做法
1、食材：高筋麵粉250克、黃油22克、水110克、雞蛋1個、酵母(幹)4克、白糖25克、椰蓉10克。2、把所有材料放入麵包機裡，（除黃油之外不放，雞蛋液留少許最後塗抹表面）。3、把所有材料攪拌一下（除黃油之外）。4、把麵包桶放進麵包...
椰蓉小餐包的做法 怎樣做椰蓉小餐包
1、食材：麵包粉350克、黃油40克、白糖30克、牛奶165毫升、酵母粉4克、雞蛋57克、豆沙餡320克、椰蓉少許。2、麵包粉、牛奶、白糖、雞蛋、酵母粉混合後揉至成團，加入黃油再揉至出筋膜。3、蒙上保鮮膜發酵至兩倍大，排氣後...