熬帶魚的家常做法 家常熬帶魚 潮流屋 飲食文化 2.73W 大中小設定文字大小 1、原料:帶魚、蔥、姜、蒜、醬油、醋、料酒、鹽、白糖、大料。2、帶魚收拾乾淨,沾幹麵粉備用。3、切好蔥薑蒜備用。4、調好熬魚的調料汁兒,醬油+醋+料酒+白糖+鹽。備用。5、燒熱油,炸香大料瓣,放帶魚煎到兩面呈黃色。6、放入蔥薑蒜。7、倒入調好的料汁兒,加少許熱水,蓋鍋蓋兒,大火熬魚。8、將帶魚熬熟,收濃湯汁即可。 TAG標籤:家常 帶魚 #