小八帶魚做法 怎樣做小八帶魚 潮流屋 飲食文化 2.35W 大中小設定文字大小 1、食材:八爪魚4條、紅辣椒半個、青辣椒1個、姜8g、蒜8g、蠔油1小匙、生油少許、辣鮮露少許、鹽1小匙、食用油少許。 2、八爪魚加鹽,抓搓乾淨粘液,沖洗乾淨再切開八爪魚。 3、八爪魚、辣椒、姜、蒜切條。 4、油燒熱,姜蒜煸香,倒入八爪魚炒2分鐘,加蠔油煸炒。 5、倒入辣椒加鹽,倒入生抽,鮮辣露炒勻。 6、一道家常小八爪魚就做好了。 TAG標籤:八帶魚 #