如何製作捲心菜餃子好吃 捲心菜餃子怎麼做好吃

1、原料：麵粉、豬肉、捲心菜、油、鹽、蔥、醬油、雞精。

2、麵粉加入水揉勻揉成麵糰醒一會。

3、豬肉切成丁加入醬油醃一會。

4、捲心菜洗淨剁碎撒點鹽醃出水，擠幹水分。

5、蔥洗淨剁碎。

6、將捲心菜，肉丁，蔥碎，放入乾淨盆中加入油，醬油，鹽，雞精調勻成餃子餡。

7、麵糰醒好後揉勻揉成長條，切成劑子。

8、將劑子擀成餅。

9、取一個餅，放入餡料。

10、包成餃子。

11、入鍋煮熟裝盤享用。