菜心如何做餃子餡 菜心做餃子餡的步驟 潮流屋 經驗 2.76W 大中小設定文字大小 1、菜心如何做餃子餡 菜心做餃子餡的步驟，把油菜心切碎。 2、往切碎的油菜心裡放入適量的鹽拌勻，醃10分鐘進行剎水，然後把水份攥幹備用。把蝦仁切成小丁，裡面撒入鹽和少許胡椒粉。 3、往切好的蝦仁裡再放入少許黃酒拌勻，進行碼味兒醃10分鐘，然後把蝦仁倒入剎過水的青菜裡，放入少許雞精和胡椒粉。 4、往切碎的蝦仁和青菜裡面再倒入適量的香油和橄欖油拌勻即可。 TAG標籤：菜心 餃子餡 #
