簡單蒜蓉排骨做法步驟 蒜蓉排骨怎麼做 潮流屋 飲食文化 3.23W 大中小設定文字大小 1、材料:排骨一斤(最好是大排)。2、調料:蒜蓉、生抽、薑絲、壓榨花生油、糖、料酒、老抽。3、排骨先放冷水裡煮開,出血水。4、起油鍋,下排骨生炒。5、放蒜蓉、薑絲、糖、生抽、料酒,翻炒,然後加大半碗水,蓋上蓋焗十分鐘。6、揭蓋再加點老抽,將排骨炒至收汁即可。 TAG標籤:排骨 蒜蓉 #