牛奶能不能配青菜一起炒 潮流屋 飲食文化 2.14W 大中小設定文字大小 牛奶一般不適合直接和青菜一起炒烹，因為牛奶在高溫下容易煮沸併產生分離，造成食物的質地和口感不佳。青菜一般適合用水煮炒或爆炒，或者可以與其他調味料搭配。如需使用牛奶烹飪青菜，可以先將青菜煮熟後，再和適量的牛奶一起加熱炒制，但需要注意炒制時間，避免過熱導致牛奶分離。另外，牛奶搭配其他食材，如豆腐、雞肉或麵條等，則可以增添食物的口感和味道。 TAG標籤：牛奶 青菜 #
