韓式辣醬面做法圖解 這樣做就可以了 潮流屋 飲食文化 1.74W 大中小設定文字大小 1、將裡脊肉順著紋理切成條狀,加適量料酒、醬油、澱粉以及薑末,拌勻,醃製片刻。2、將胡蘿蔔切成丁,與青豆,玉米粒混合在一起備用。煮麵。3、起另一隻鍋,倒油,加入蔥花蒜末爆香後,把醃製好的肉連湯汁一併倒入鍋內翻炒。4、待肉稍稍變硬後即可加入蔬菜丁。5、倒入韓式辣醬、醬油和適量清水,蓋上鍋蓋,稍煮一下,待醬汁變少即可。6、把肉醬澆在盛好的麵條上,就可以了。 TAG標籤:辣醬 韓式 #