炒麵怎麼做才好吃 炒麵的烹飪方法 潮流屋 飲食文化 7.13K 大中小設定文字大小 1、材料：2勺醬油，生抽，1勺白糖，麵條，蔥花，小油菜，雞蛋。2、兩勺醬油加一勺生抽、一勺白糖調勻成料汁。3、燒開面條，煮熟後將麵條撈出過涼水待用。4、鍋裡倒少許油，放入蔥花炒香，放入麵條，同蔥花一起炒勻。5、再倒入調好的料汁翻炒。6、放入小油菜，炒軟連同麵條一起盛出裝盤。7、利用鍋底的餘油煎一個荷包蛋，煎好的荷包蛋盛出放在炒麵上即可。 TAG標籤：炒麵 烹飪 好吃 #
