怎麼做餃子好吃又鬆軟 如何做餃子好吃又鬆軟

1、食材：雞胸肉2片、蔥2支、鹽1湯匙、雞粉1湯匙、水餃皮1包、麻油半湯匙、高麗菜半顆。

2、做法步驟：蔥切細。高麗菜洗淨切細(粗細依個人喜好)。雞胸肉剁碎後與蔥拌勻.放入所有調味鹹度可依個個人喜好。高麗菜與雞肉一起拌勻放入冰箱約1小時等待入味。拿出來就可以開始包水餃。每次以一湯匙為分量包入。包自己喜愛的包法。入鍋煮.第一次滾後加入冷水.再等第二次滾後水餃浮起來就可。盛盤。開吃。