西紅柿燉牛肉怎麼做嫩 西紅柿燉牛肉的做法 潮流屋 飲食文化 2.59W 大中小設定文字大小 1、材料:西紅柿、牛肉、大料、蔥姜。2、生薑切片,蔥切段,西紅柿切塊,牛肉切塊。3、起鍋燒油,放入蔥姜略炒,加入西紅柿、大料、番茄醬,翻炒後倒入牛肉塊,翻炒均勻。加水沒過肉塊,加入兩勺鹽、一勺胡椒粉、一勺十三香、一勺雞精、一勺老抽、一勺蠔油、一勺白糖,蓋上鍋蓋,猛火燉20分鐘,轉小火燉10分鐘即可。 TAG標籤:西紅柿 燉牛肉 #