煮熟的蝦怎麼炒好吃 快手美味爆炒熟蝦家常做法 潮流屋 飲食文化 2.47W 大中小設定文字大小 1、用料:蔥1根、姜、蒜、熟蝦15只、料酒,生抽。 2、熟蝦解凍,把蝦頭等處理乾淨後瀝水,重點:瀝水要瀝乾。蔥薑蒜剁碎末,鍋裡放油,溫熱就放入蔥薑蒜,香氣撲鼻,半金黃,撈出或推到一邊。3、再加點油,直接倒入蝦,蝦變金黃後炒一下儘量更換一邊,稍等等,加入點料酒,接著就可以把蔥薑蒜放回來爆炒,放入些許生抽,加入鹽即可。放入碗後放一點蔥就可以。 TAG標籤:快手 熟蝦 美味 煮熟 家常 #