爆炒龍蝦尾的做法 爆炒龍蝦尾的家常做法 潮流屋 經驗 1.11W 大中小設定文字大小 1、龍蝦尾解凍，洗淨，涼水下鍋，焯下水。2、鍋放油，加火鍋底料炒香，加蔥薑蒜，幹辣椒爆香，放入焯好水的龍蝦尾翻炒均勻（喜歡辣的可以加一些辣椒麵）。3、加耗油，生抽，白糖，少許鹽（或不加鹽，按個人口味）炒勻。4、倒入啤酒或水（均可），沒過蝦尾即可，大火燒開轉小火煮到收汁。5、加香菜和洋蔥，炒勻出鍋。 TAG標籤：龍蝦 家常 爆炒 #
