西蘭花的切法 一分鐘教你快速學會西蘭花簡單切法 潮流屋 飲食文化 2.53W 大中小設定文字大小 1、拿住西蘭花的根部,將整株西蘭沖洗後切成小朵狀。一朵一朵會下來,這樣西蘭花就不會散了。2、拿一小朵西蘭花,在靠近花蕾的地方割一條線。3、然後把刀子從下往上把硬皮撕掉。4、把硬的皮割掉,以此類推,把硬皮全部削乾淨。 TAG標籤:切法 西蘭花 #