絲瓜和蘑菇怎樣燉 潮流屋 飲食文化 8.55K 大中小設定文字大小 1. 將絲瓜和蘑菇洗淨，切成塊狀備用。2. 熱鍋加入適量食用油，放入蒜蓉爆香。3. 將切好的絲瓜和蘑菇放入鍋中翻炒片刻。4. 加入適量清水或高湯，蓋上鍋蓋小火燉煮。5. 燉煮至絲瓜和蘑菇變軟時，加入適量鹽、雞精和胡椒調味。6. 繼續燉煮幾分鐘讓調料充分融合入菜中即可。7. 出鍋前可以撒上一些蔥花或香菜點綴。享用時可以當主食或配飯一起食用。 TAG標籤：蘑菇 絲瓜 #
