怎樣能把魚刺燉酥 潮流屋 飲食文化 1.54W 大中小設定文字大小 要把魚刺燉酥,可以按照以下步驟進行:1. 將魚刺用清水沖洗乾淨,去除雜質和血水。2. 將魚刺放入開水中焯水,煮至魚刺變色,撈出備用。3. 準備其他所需的食材,如蔥薑蒜、香菇等。4. 鍋中加入適量的清水,放入焯水後的魚刺。5. 加入蔥薑蒜和調味料,如鹽、料酒、醬油等。6. 小火慢燉煮約1-2小時,直到魚刺燉煮酥軟入味。7. 最後可根據口味加入適量的調味料和香料,加強味道。8. 湯汁收濃後即可食用,享用美味的魚刺燉酥。 TAG標籤:魚刺 #