馬拉糕要什麼材料做 馬拉糕的做法和配方 潮流屋 飲食文化 1.62W 大中小設定文字大小 1、準備材料:雞油25g、鮮牛奶100g、中筋麵粉100g、白糖75g、吉士粉7g、泡打粉7g、雞蛋50g。 2、將所有材料都倒入攪拌盆中攪拌成光滑麵糊。 3、將攪拌好的麵糊放進盤底部及四周刷上油。 4、刷好油後放入蒸鍋裡,使用大火蒸30分鐘。 5、蒸好後出鍋,然後四周用準備好的小刀劃一圈,方便等會脫盤。 6、放置一段時間進行冷卻,冷卻後用刀切成片裝盤,這樣美味的馬拉糕就做好了。 TAG標籤:馬拉 材料 #