幹香菇怎樣做好吃 幹香菇如何做好吃 潮流屋 飲食文化 1.66W 大中小設定文字大小 1、香菇燒油豆腐原料:油豆腐、幹香菇、鹽、料酒、生抽、老抽、薑末、幹辣椒、八角。2、香菇用溫水浸泡、去蒂後洗乾淨。油豆腐用熱水浸泡後擠幹水分。3、調料備好,鍋中加油燒熱,下薑末、幹辣椒、八角炒出香味,加香菇翻炒片刻,加入油豆腐翻炒,加料酒、生抽、老抽翻炒均勻,加鹽、水燜煮至湯汁收幹即可。 TAG標籤:香菇 好吃 #