怎麼做香辣牛肉泡麵好吃 如何做香辣牛肉泡麵好吃

1、主食：泡麵、牛肉500g3人份。輔料：食鹽適量、花椒適量、紅尖椒100g、調和油適量。

2、麻辣牛肉方便麵的做法：將牛肉切成條狀。鍋內倒入油，量要大一些油燒至八成熱，倒入切好的牛肉條，改中火。將牛肉中的水分炸幹，盛出待用。鍋內留適量底油。放入花椒，改小火炸花椒至七成酥脆。放入紅辣椒。仍用小火炸至酥脆。期間需用筷子來回攪拌。聞到麻辣香味，聽到嘩嘩聲即可。倒入炸好的牛肉條，改為大火。放入適量鹽。翻炒均勻，叫上泡麵。翻炒均勻出鍋即可。