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壓力鍋怎麼做鹽焗雞腿好吃 壓力鍋鹽焗雞腿的做法

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1、材料:雞腿3個、鹽焗粉一大勺、姜粉一小勺、清水一勺,輔料:香蔥段、薑片少許。

2、將雞腿用剪刀從中間剪開去骨,然後稍微用刀背敲鬆並且將筋剪斷。

3、加入其他材料揉勻入冰箱冷藏醃製一天左右。

4、在電壓力鍋內底部放上香蔥和薑片。

5、然後將醃製入味的雞腿雞皮朝下放入。

6、電壓力鍋選擇熱飯功能就好。

7、中途可以開啟將雞腿翻面。

8、雞腿翻面煮至入味即可。

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