小米和什麼不能一起煮著吃 潮流屋 飲食文化 1.76W 大中小設定文字大小 小米與鹼性食物不宜一起煮著吃。鹼性食物如南瓜、紅薯、馬鈴薯等含有大量鹼性物質,在與小米煮著一起時可能會影響小米中的澱粉消化吸收和口感。因此,最好將小米與酸性食物如酸奶、果汁、蔬菜等一起烹飪和搭配食用。 TAG標籤:#