冰鎮菜怎麼做法好吃 冰鎮菜好吃做法 潮流屋 飲食文化 2.34W 大中小設定文字大小 1、將冰菜洗淨,放入水中浸泡。2、將冰菜切段備用,將蒜頭切成蒜末,將小米椒切成小段。3、將小米椒、蒜末放入調料碗中,在碗裡倒入鹽半勺、雞精半勺、白糖一勺。4、放入生抽半勺、香油半勺、醋半勺,將調料攪拌均勻。5、將調好的醬汁倒在處理好的冰菜上,美味的涼拌冰菜就做好了。 TAG標籤:冰鎮 好吃 #