茼蒿菜窩頭的做法 製作茼蒿菜窩頭的方法 潮流屋 飲食文化 2.63W 大中小設定文字大小 1、用料：玉米麵80克，黃豆麵40克，茼蒿40克，開水70克，小蘇打1克。2、將玉米麵，黃豆麵，小蘇打倒入碗中，混合均勻。3、一邊攪拌一邊衝入沸水，將玉米麵攪拌成顆粒狀。4、加入切碎的茼蒿，拌勻，捏成團。5、分割成8等分，搓圓，捏成窩窩頭的樣子。6、開口向下放置。7、放入沸騰的蒸鍋中，大火蒸15-20分鐘。8、熟透熄火，揭蓋，取出，裝盤。 TAG標籤：茼蒿菜 窩頭 #
