燙麵單餅的做法 燙麵單餅怎麼做 潮流屋 飲食文化 1.68W 大中小設定文字大小 1、把麵粉油開水和成麵糰,醒20分鐘。2、把醒好的麵糰戳成長條。3、切成小劑子。4、擀成餅裝。5、刷上油,4張重疊。6、再用擀麵杖擀一下。7、鍋中燒開水,在簾子上刷上油。8、水開後放入擀好的餅,蒸2分鐘。9、趁熱揭開即可。 TAG標籤:單餅 燙麵 #