低筋粉可以做什麼 低筋麵粉適合做什麼 潮流屋 飲食文化 1.43W 大中小設定文字大小 1、餅乾:一般的餅乾都需要用到低筋麵粉,例如:桃酥餅乾、蔓越莓餅乾、卡通小熊餅乾、曲奇餅乾等等。 2、泡芙:做泡芙皮的主要原料也是低筋麵粉哦,酥皮泡芙或者是普通的小泡芙,都是很好吃的呢。 3、蔥油餅:大家一般做家常餅都是用的普通麵粉,但是用低筋麵粉做蔥油餅更好吃哦,香酥蓬鬆,可以試試呢。 TAG標籤:麵粉 低筋 低筋粉 #