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梅乾菜泡飯的製作方法 梅乾菜泡飯的做法

梅乾菜泡飯的製作方法 梅乾菜泡飯的做法

1、用料:梅乾菜、香菇、蝦、冷飯、水、姜、肉。

2、先把梅乾菜和香菇放在不同碗中浸發。

3、把泡發的香菇切成絲,姜切成丁,肉切成丁。

4、鍋裡下油,加入姜丁,肉丁翻炒,再加入香菇絲和梅乾菜翻炒。

5、加入冷飯翻炒,倒入適量的水。

6、即將燒開時,加入幾隻蝦,可以調鮮,燒開後調味即可。

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