拔絲紅薯的做法步驟 拔絲紅薯需要什麼材料 潮流屋 經驗 2.88W 大中小設定文字大小 1、食材準備:紅薯適量、植物油適量、白糖60克、水60克、芝麻適量。2、製作步驟:紅薯洗淨去皮,切成小塊;鍋內放入油(略多些),倒入紅薯;將紅薯炸至成熟撈出瀝油;將白糖與水倒入洗乾淨的鍋中,大火將糖熬化,加入一小勺油,轉小火繼續熬,期間要不停攪拌;最後熬至淡黃色,將炸好的紅薯倒入,翻拌均勻,出鍋前撒上芝麻即可。 TAG標籤:材料 紅薯 拔絲 #