拔絲的熱門精選

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拔絲紅薯的做法 拔絲紅薯做法教程

拔絲紅薯的做法 拔絲紅薯做法教程

08-05
1、紅薯洗淨後去皮,切成滾刀塊,鍋中水開後倒入地瓜塊,蓋上蓋子煮兩分鐘。2、煮好後撈出控去多餘的水分,加入三勺玉米澱粉翻拌均勻,使每塊地瓜均勻的裹一層薄粉。3、鍋中多倒一些油,燒至七成熱,放入地瓜塊,翻動幾下,防止粘黏,炸...
紅薯拔絲怎麼做

紅薯拔絲怎麼做

11-29
紅薯拔絲是一道傳統的中式糖水甜品,製作起來簡單易做,以下是一種常見的做法:材料:-500克紅薯-100克白糖-適量食用油步驟:1.準備紅薯。將紅薯剝皮,切成細絲狀。切的時候可以用刨絲機或者刀切,但是要保持紅薯絲的一致性,以免煮...
拔絲香芋做法 拔絲山芋的烹飪技巧分享

拔絲香芋做法 拔絲山芋的烹飪技巧分享

02-07
1、用料:山芋一個、白糖30g、食用油適量。2、做法:(1)將山芋切成滾刀狀。(2)將油燒滾,用筷子一端放入油鍋,筷子周圍冒泡,說明油滾了,然後到入山芋。(3)山芋在鍋中炸五六分鐘左右,用牙籤試探是否熟透,然後起鍋。(4)鍋裡放少許油,然後倒...
紅薯可以做什麼簡單的食物 拔絲紅薯怎麼做

紅薯可以做什麼簡單的食物 拔絲紅薯怎麼做

05-27
1、材料:紅薯2塊、白糖70克、醋1勺、油500ml。2、紅薯洗去泥沙後刮皮,然後切成滾刀塊。邊切邊轉動紅薯就是滾刀塊了。3、鍋裡油燒熱,下鍋炸紅薯,中火慢慢炸,務必將紅薯炸得外脆裡嫩才行。等到紅薯成熟,外邊一層脆殼即可撈出...
拔絲地瓜地瓜炸多久 拔絲地瓜地瓜炸多長時間

拔絲地瓜地瓜炸多久 拔絲地瓜地瓜炸多長時間

07-26
1、製作拔絲地瓜的過程中,地瓜一般炸5分鐘左右即可。2、準備材料:地瓜、冰糖、食用油。3、方法步驟:先將地瓜去皮,將洗淨切好的地瓜控幹水分後,切成小塊,鍋中倒入油燒至7成熱,下入地瓜,用筷子不停的給地瓜翻轉,保證地瓜均勻受...
拔絲麵包怎麼做 拔絲麵包如何做

拔絲麵包怎麼做 拔絲麵包如何做

09-27
1、食材:高筋麵粉500g、酵母5g、白糖40g、雞蛋40g、牛奶200g、白芝麻30g。2、在麵粉中加入酵母和白糖,打入雞蛋。3、倒入牛奶進行攪拌。4、待其成絮狀時,用手抓成麵糰。5、蓋上蓋子醒發20分鐘。6、加入黃油。7、進行揉搓...
怎麼簡單做拔絲糖的 簡單做拔絲糖的方法

怎麼簡單做拔絲糖的 簡單做拔絲糖的方法

02-17
1、首先要把需要的東西都準備好,把油按比例倒入鍋裡,油熱的情況下就可以把白糖倒入鍋中。2、用小火開始翻炒白糖,直到白糖融化為止,呈微黃色。3、倒入18ml清水開始翻炒,開中小火不斷攪拌直到糖漿起泡。4、白糖完全融化呈現...
怎麼做家常版拔絲地瓜 拔絲地瓜的做法

怎麼做家常版拔絲地瓜 拔絲地瓜的做法

12-09
1、黃心地瓜(紅薯)500克,綿白糖250克。2、地瓜去皮洗淨切塊,瀝乾水分。3、鍋內放適量油開火燒熱,以竹筷插入,見四周冒細泡時,將地瓜倒入煎炸至金黃色。4、以筷子戳地瓜,如果能戳透,則為熟透;將熟透的地瓜塊撈出瀝油。5、倒出鍋...
拔絲雞蛋的家常做法 拔絲雞蛋怎麼做

拔絲雞蛋的家常做法 拔絲雞蛋怎麼做

12-15
1、主料:雞蛋3個。2、輔料:白糖70克、澱粉適量。3、配料:花生油100克。4、準備雞蛋3個。兩個磕入碗內攪拌成雞蛋液。5、熱鍋內放油,晃動鍋使鍋內均勻沾滿油,剩餘的油可倒出。6、雞蛋液倒入鍋內,儘量均勻淋入。7、晃動鍋使雞...
拔絲山藥的做法大全 拔絲山藥的家常做法

拔絲山藥的做法大全 拔絲山藥的家常做法

08-05
1、山藥去皮切滾刀塊。(最好帶一次性手套,防止粘液刺激面板過敏)。用清水泡洗山藥塊,瀝乾水分。2、拍上少許生粉。鍋置火上加適量油燒至7成熱,逐一下入山藥塊。炸至脆硬時撈起瀝油。(喜歡面口的可復炸至金黃色撈出)。3、盤內...
紅薯拔絲的做法

紅薯拔絲的做法

12-26
紅薯拔絲是一道常見的甜品,下面是一種簡單的做法:材料:-2箇中等大小的紅薯-適量的糖-適量的食用油步驟:1.將紅薯去皮,用刨絲器將紅薯切成細絲狀。2.在切好的紅薯絲上撒上適量的糖,並輕輕按壓,讓糖均勻地分佈在紅薯絲上,醃製10...
拔絲香蕉中怎麼樣熬糖要加水還是放油 拔絲香蕉熬糖是加油嗎

拔絲香蕉中怎麼樣熬糖要加水還是放油 拔絲香蕉熬糖是加油嗎

11-25
1、加水可以,放油也可以,主要看喜歡什麼樣的口感,拔絲大致二種一種水炒糖一種油炒糖。2、水炒糖就是指用水來調和糖,做法如下:洗乾淨鍋,開火,鍋大約6成熱時加入糖。炒時一定要控制好鍋的溫度,鍋太熱的話會導致拔絲失敗。炒到...
拔絲芋頭怎麼做好吃又簡單 拔絲芋頭要怎麼做才好吃

拔絲芋頭怎麼做好吃又簡單 拔絲芋頭要怎麼做才好吃

10-17
1、用料:芋頭半隻,白糖小半碗。2、削皮,用制丸勺挖出,呈圓球狀。3、準備白糖小半碗。(最好選用綿白糖。這是因為綿白糖中含有20%的轉化糖,而轉化糖能抑止糖漿熬製過程中的晶體形成)。4、油燒至五成熱,放入芋頭藥炸至金黃皮脆...
絲撥地瓜的做法 拔絲地瓜的做法

絲撥地瓜的做法 拔絲地瓜的做法

07-13
1、準備好所有的食材。2、將地瓜洗淨去皮,切成滾刀塊。3、炒鍋中加入植物油,加熱至伸入筷子即產生小氣泡的程度,倒入切好的紅薯塊,將紅薯塊炸至外表酥脆,內裡熟透,炸的過程中可以用漏勺撈出,用牙籤扎一下紅薯塊判斷是否熟透...
拔絲紅棗製作方法 拔絲紅棗做法

拔絲紅棗製作方法 拔絲紅棗做法

09-11
1、食材:紅棗200克、脂油50克、白糖25克、澱粉50克、花生油100克。2、將脂油剁成細泥,加白糖,拌勻成水晶餡;3、將紅棗放入沸水中浸泡,然後去掉棗核;4、將水晶餡抹入空心處,放在幹澱粉中滾動攪拌,反覆幾次,使棗均勻地沾上一層澱...
掛絲地瓜的做法 拔絲地瓜怎麼做

掛絲地瓜的做法 拔絲地瓜怎麼做

03-20
1、地瓜500克調料:白糖150克、清水100克、香油30克、花生油1000克。2、地瓜洗淨去皮,切成滾刀塊。3、勺內加花生油燒至90℃時,把地瓜塊放入油內炸熟透至色澤金黃色時撈出控油。4、勺刷淨加清水、白糖,用慢火熬糖,從水大泡...
拔絲地瓜的做法家常

拔絲地瓜的做法家常

12-27
拔絲地瓜是一道非常受歡迎的家常甜品,以地瓜為主要原料,經過切絲、炸制、製作糖漿,最後配上一些花生碎或者炒芝麻,製作出色香味俱全的拔絲地瓜。以下是製作拔絲地瓜的步驟:1.選擇新鮮地瓜:首先選擇新鮮的地瓜,品種最好選擇紅...
拔絲山藥怎麼做好吃又簡單 做拔絲山藥有什麼竅門

拔絲山藥怎麼做好吃又簡單 做拔絲山藥有什麼竅門

12-07
1、食材:山藥200克,白糖40克,花生油500克。2、流程:(1)山藥洗淨去皮,切滾刀塊,用沸水燙後撈出。(2)放入五成熱的油鍋中,炸熟至金黃色撈出。(3)炒鍋內放油燒至四成熱(約100℃),用小火放入白糖溶化。(4)炒至金黃色起泡時,迅速倒入山藥,翻勻...
拔絲蛋糕的做法 拔絲蛋糕的介紹

拔絲蛋糕的做法 拔絲蛋糕的介紹

12-12
1、將糖、蜂蜜、鹽置於攪拌盆中,再加入雞蛋。輕輕攪拌,將蛋打散,糖攪化。在另一空盆中加入肉鬆和色拉油在裝有蛋液的攪拌盆中加入泡打粉和低筋粉,輕輕攪拌,攪拌至光滑無顆粒。在麵糊中加入蛋糕油,輕輕攪拌,打發。2、打發至原...
拔絲紅薯怎麼做法 拔絲紅薯怎麼做

拔絲紅薯怎麼做法 拔絲紅薯怎麼做

02-16
1、將紅薯洗淨後去皮,切成滾刀塊,鍋中水開後倒入地瓜塊,蓋上蓋子煮兩分鐘。煮好後撈出控去多餘的水分,加入三勺玉米澱粉翻拌均勻,使每塊地瓜均勻的裹一層薄粉。2、鍋中多倒一些油,燒至七成熱,放入地瓜塊,翻動幾下,防止粘黏,炸至...
拔絲土豆怎麼做 這樣做最家常

拔絲土豆怎麼做 這樣做最家常

07-14
1、主料:土豆200g,白糖300g。2、輔料:油,白芝麻,澱粉。3、做法:(1)準備好材料,土豆去皮,切成滾刀塊,表面蘸上少許澱粉。(2)鍋裡多倒些油,下土豆炸至表面金黃。(3)盤子表面刷一層熟油,炸熟的土豆盛入盤中。(4)鍋裡少倒一點油,放入白糖,小火...
拔絲白果的做法 怎麼做拔絲白果

拔絲白果的做法 怎麼做拔絲白果

10-25
1、原料:雞蛋。2、調料:鹽、麵粉、糖、澱粉。3、將雞蛋五六隻打散。取鍋倒入油,使鍋身儘量面積貼滿油。再將油全部倒出,不留一點。大火燒熱鍋。4、改小火後放入蛋液,搖動鍋讓蛋液佈滿全鍋,越薄越好。揭下蛋皮,翻個面。重複此...
拔絲餅的做法和配方 拔絲餅怎麼做和配方

拔絲餅的做法和配方 拔絲餅怎麼做和配方

04-01
1、首先找一個無水無油的盆打入雞蛋,麵粉加入鹽和白胡椒粉,用手動打蛋器攪拌均勻。2、攪拌均勻加入清水和雞蛋。3、攪拌均勻成麵糊,如果稠了可以適當加多10克清水。4、加入適量植物油,攪拌均勻。5、用大湯勺舀1-2勺,把鍋底...
拔絲吻是什麼意思 拔絲吻解釋

拔絲吻是什麼意思 拔絲吻解釋

11-22
1、拔絲吻,是指在接吻時由於口腔分泌物粘連,導致分開時出現拔絲狀的連線。2、近日晏紫東和小彩旗在《演員請就位》節目中,傾情演繹出了拔絲吻,並因為一段拔絲吻戲上了熱搜。晏紫東和小彩旗在還原《惡作劇之吻》的過程中,小...
拔絲蛋糕可以放冰箱嗎 拔絲蛋糕能放冰箱嗎

拔絲蛋糕可以放冰箱嗎 拔絲蛋糕能放冰箱嗎

08-05
1、拔絲蛋糕能放冰箱。2、2-3天。普通的蛋糕在常溫的環境中可以儲存2-3天的時間,蛋糕最好是在2天之內吃完,而且蛋糕不能在常溫的環境中存放,最好是儲存在冰箱的冷藏室。蛋糕自己在家也可以製作,製作的時候需要選用低筋面...