晒乾的烏賊怎麼做好吃 晒乾的烏賊應該怎麼做好吃

1、準備主料烏賊幹，把烏賊幹泡發2小時左右，泡軟就可以用了。

2、將其切開。

3、去除內臟等不要。

4、將其洗淨、切條，盛入盆中。

5、蔥姜切絲。

6、把蔥薑絲放入盆中。

7、加適量的鹽、味精、生抽調味。

8、將其翻拌均勻。

9、裝入盤中。

10、鍋燒開水，將其放入。

11、旺火蒸制15分鐘左右。

12、關火後即可取出。

13、稍稍點綴後，即可上桌。