清燉江鰍怎麼做 清燉江鰍的做法步驟 潮流屋 經驗 1.13W 大中小設定文字大小 1、生薑切成片備用,大蔥切成段備用。2、把江鰍清洗乾淨然後切成段狀備用。3、鍋中加入適量的油5成熱時候先放入薑片和八角炒香。4、然後再放入蔥段炒香。5、烹入適量的醬油,加入適量的料酒,加入適量的涼水。6、放入洗淨的江鰍。7、江鰍湯大火燒開後轉小火。8、火調到中火,加上鍋蓋慢慢燉煮。9、湯汁剩下一半的時候加入適量的精鹽。10、加入適量的白糖,繼續小火燉煮。11、直到湯汁幾乎收干時候關火,加上適量的香菜段即可出鍋裝盤。12、好吃的清燉江鰍就做好啦! TAG標籤:江鰍 清燉 #