怎樣做油炸泥鰍 油炸泥鰍的做法步驟 潮流屋 經驗 2.69W 大中小設定文字大小 1、準備材料:泥鰍,雞蛋,麵粉,油,鹽,姜,料酒。2、第一步將準備好的泥鰍用水清洗乾淨,放旁邊備用。3、然後在清洗好的泥鰍上加鹽,料酒,薑絲和雞蛋,拌勻醃一下。4、放入適量麵粉,翻拌均勻,讓麵糊裹滿泥鰍。鍋裡放油,用中火,倒入泥鰍,炸到兩面金黃。5、炸好後即可出鍋,等冷卻一會,然後就可以品嚐美味的油炸泥鰍了。 TAG標籤:泥鰍 油炸 #